Задачи для достижения указанной цели

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ НИЖЕГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«НИЖЕГОРОДСКИЙ ГУБЕРНСКИЙ КОЛЛЕДЖ»

Рассмотрено на заседании МК

Товароведения и коммерции
Протокол №___ от_________
Председатель МК __________
Е.Ю.Чехова

Выполнение индивидуальных заданий по учебной практике

по ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров

Специальность:
38.02.04 Коммерция (по отраслям)

Выполнил: ________Сергеев Максим Андреевич_______________
Ф.И.О.
Группа 22 К
Разработчик: Мамонова И.А., преподаватель
специальных дисциплин


2021 г.
Индивидуальные задания для проведения учебной практики разработано в соответствии с рабочей программой ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров и направлены на формирование у обучающихся практических навыков. Адресованы обучающимся на базе основного общего образования по специальности 38.02.04 Коммерция (по отраслям).
Задачи для достижения указанной цели:
1.формирование практических профессиональных умений:
– применять методы товароведения;
– формировать и анализировать торговый (или промышленный)
ассортимент;
– оценивать качество товаров и устанавливать их градации качества;
– рассчитывать товарные потери и списывать их;
– идентифицировать товары;
– соблюдать оптимальные условия и сроки хранения и
транспортирования, санитарно-эпидемиологические требования к ним;
2.приобретение первоначального профессионального опыта:
- определения показателей ассортимента;
– распознавания товаров по ассортиментной принадлежности;
– оценки качества товаров в соответствии с установленными
требованиями; установления градаций качества;
– расшифровки маркировки;
– контроля режима и сроков хранения товаров;
– соблюдения санитарно-эпидемиологических требований к товарам,
упаковке, условиям и срокам хранения;

ПМ.03 Управление ассортиментом, оценка качества и обеспечение сохраняемости товаров - 36 часов
Задание 19 Расшифровать штрих-код и подсчитать контрольную цифру на маркировке непродовольственных товаров.

цифровой код: 3600522252115 . Первые две цифры ( 360 ) означают страну происхождения (изготовителя или продавца) продукта, следующие 4 или 5 в зависимости от длинны кода страны ( 0522) — предприятие-изготовитель, еще пять ( 25211) — наименование товара, его потребительские свойства, размеры, массу, цвет. Последняя цифра ( 5 ) контрольная, используемая для проверки правильности считывания штрихов сканером. EAN — 13

1. 
   Сложить цифры, стоящие на четных местах: 6+0+2+2+2+1=13
   
2. 
   Полученную сумму умножить на 3:
   13×3=39
   
3. 
   Сложить цифры, стоящие на нечетных местах, без контрольной цифры:
   3+0+5+2+5+1=16
   
4. 
   Сложить числа, указанные в пунктах 2 и 3:
   39+16=55
   
5. 
   Отбросить десятки:
   получим 5
   
6. 
   Из 10 вычесть полученное в пункте 5:
   10-5=5
   

Итог – цифра совпадает


Руководитель практики И.А.Мамонова