Z. O. Nazarova farm atsevtika fan lari d o k to ri, professor

7.2.  S o‘rilmaydigan choklash  ashyoiari
S o ‘rilm a y d ig a n   c h o k la s h   a s h y o ia ri  t o ‘q im a la rd a   q o lib , 
yiringlash  ho latin i  keltirib  chiqarishi  m um kin.  Lekin jarro h lik d a 
do im o q o ‘llanilib kelm oqda,  chunki  ularning narxi  past,  pishiqligi 
yuqori  kabi  afzalliklari  mavjud.  So‘rilm aydigan  choklash  ashyoiari 
tabiiy  organik,  tabiiy  an o rg an ik  yoki  sin tetik   xom ashy olard an 
tayyorlanadi.
T a b i iy   o r g a n ik   x o m a s h y o l a r d a n  
t a y y o r l a n a d i g a n  
so'rilm aydigan choklash  ashyolariga  ipak,  ot yoli va zig‘ir ipi  kiradi.