Yetishtirish texnologiyasi va ekologiya

Mahsulot  tayyorlash.  Mahsulot  yozning  ikkinchi  yarmida 
birinchi  soyabonlardagi  mevalar  qo‘ng‘ir  rangga  kira  boshlagan 
paytda  (50-60%  mevalar  pishgandan  so‘ng)  yig‘ila  boshlanadi. 
Chunki  uning  mevasi  bir  vaqtda  pisbmaydi.  0 ‘simlik  mashinada 
0
‘riladi, soyabonlar bir tomonga qaratibbog‘lanadi so‘ngra etilmagan 
mevalami pishishini tezlashtirish uchun bog‘lamalarni soyabonlarini 
yuqoriga qaratib, bir-biriga suyab, g‘aramlab qo‘yiladi.
2l6

---

Kashnich ertalab о‘rib to‘planadi va bog‘-bog‘  qilib bog‘lanadi, 
kun isiganda o ‘rilsa qurigan mevalar to‘kilib ketadi. Yog‘ingarchilik 
paytida  esa  usti  berk  joyiarda  quritiladi.  Mevalarni  hammasi 
pishganida  va  quriganidan  keyin  о ‘simlik  mashinada  yanchiladi, 
shamol mashinada mevalari ajratib olinadi.
217

---