4. Jag-jag xalq tilida atalishi, fan tilida esa Capsella Bursa-Pastoris L. deyiladi.
Bu bir yillik otsimon osimlik bolib, uning boyi 20-60 sm.ga yetadi. M art oyidan boshlab kuz ohirigacha gullab, meva tugib, ozidan avlod qoldiradi. Bu osimlik chorva hayvonlari uchun yemish hisoblanadi. Ozining dorivor hususiyati bilan xalqimiz orasida ham keng tanilgan. Erta bahor paytida uning yosh barglaridan turli taomlar va salatlar tayyorlash mumkin. Jag-jag osimligida askorbin, olma, limon va boshqa kislotalar juda kop. Shuning uchun ham qon bosimi baland bolgan bemorlarga jag-jag otdan tayyorlangan parhez taomlar tavsiya etiladi. U ozida mavjud bolgan turli mikro elementlar yordamida qonni suyultirib, qon bosimini pasaytirishga hizmat qiladi.Bu osimlik qishloq aholisi
uchun asosiy dori darmon hisoblanadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |