Xomashyo tavsifi



Download 94,07 Kb.
bet7/12
Sana18.02.2022
Hajmi94,07 Kb.
#452688
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12
Bog'liq
Документ Microsoft Office Word

Yanchilgan qora murch (GOST 29050), to’q kulrang rangli kukun, o’ziga xos hidli va o’tkir achchiq qalampirga oid ta’mga ega. Bunga sabab unda piperin alkaloidi mavjud bo’lib, uning miqdori 4 – 7.5% gacha yetadi. Yoqimli hid unda 1.5% gacha uchuvchan efir moylari, 12% gacha namlik, umumiy kuldorlik 6% bo’lishi bilan bog’liq.
Xushbo’y maydalangan garmdori (GOST 29045).Mirtalar oilasiga mansub bo’lgan o’simlikning yetilmagan quritilgan mevasi. Efir moylari tufayli
12
xushbo’y garmdori kuchli yoqimli hid va o’tkir yoqimli va hiyol jizillatadigan ta’mga ega. Efir moylari orasida ko’p miqdorni evgenol (60-80%) tashkil etadi.Namlik 12% dan ko’p bo’lmasligi kerak, umumiy kuldorlik 6% dan kam bo’lishi kerak.

Download 94,07 Kb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5   6   7   8   9   ...   12




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish