Urganch davlat universiteti turizm va iqtisodiyot fakulteti turizm va mehmonxona xo


-мавзу: Меҳмонхона хўжалигида коммуникацион бошқарув



Download 1,96 Mb.
bet130/176
Sana31.12.2021
Hajmi1,96 Mb.
#264862
1   ...   126   127   128   129   130   131   132   133   ...   176
Bog'liq
Mehmonxona xo'jaligida xizmatlar sifatini boshqarish

18-мавзу: Меҳмонхона хўжалигида коммуникацион бошқарув

Меҳмонхона – ахборот тизими сифатида. Бўлинмалар ўртасидаги ахборот алмашинуви. Қарор қабул қилиши қўллаб-қувватлаш тизимлари. Ахборот алмашинуви билан боғлиқ муаммолар. Ахборий юкланиш, рақамларга асосланиш, сифатсиз ахборот, хавфсизликни таъминлаш.


7-МОДУЛ. НАВБАТЛАРНИ БОШҚАРИШ – МЕҲМОНХОНА ХЎЖАЛИГИДА ХИЗМАТЛАР СИФАТИНИ ТАЪМИНЛАШ ОМИЛИ СИФАТИДА

19 -мавзу: Мижозларга хизмат кўрсатиш тизимида навбатларни режалаштириш ва бошқариш

Навбатларни режалаштириш ва бошқариш. Бетакрор сервисни рағбатлантиришда навбатларнинг аҳамияти. Хизмат кўрсатишни кутиш. Меҳмонхона қувватини режелаштиришда навбатнинг аҳамияти. Меҳмонларнинг навбатларни идрок этиши ва ҳис этишини бошқариш. Навбатнинг салбий жиҳатларини бартараф этиш.

Навбатларни бошқариш назарияси. Навбат вақти ва узунлиги. Хизмат кўрсатиш каналлари сони. Мижозларнинг кутиши (навбат)ларни моделлаштириш. Рад қилишли ва кутишли хизмат кўрсатиш тизими модели. Навбат узунлиги чегараланган хизмат кўрсатиш модели. Хизмат кўрсатиш вақти чегараланган ва чегараланмаган навбат модели.


Download 1,96 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   ...   126   127   128   129   130   131   132   133   ...   176




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish