Amaliy mashg’ulotlar
Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan 1- amaliy mashg`ulot
№
|
Mavzular nomi
|
Jami ajratilgan soat
|
O‘qitish usullari
|
O‘qitish vositalari
|
Asosiy va qo‘shimcha adabiyotlar
|
1.
|
“Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish” fanining maqsad va vazifalari
|
2
|
«T-sxemasi» texnikasi, baxs-munozara, FSMU texnologiyasi
|
kompyuter, proektor, slaydlar, tarqatma materiallar
|
1,2,3,4,5,6
|
Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan nazorat savollari.
1. Boshqarishning mohiyati nimada?
2. Boshqarish uslublari deganda nimalarni tushunasiz?
3. Birgalikda boshqarish tushunchasini izohlab bering?
4. Boshqaruvning qanday vositalari mavjud?
5. Nazoratni tashkil qilish mexanizmi deganda nimani tushunasiz?
Do'stlaringiz bilan baham: |