Un vа yormа ishlаb chiqаrish tехnоlоgiya
sаmаrаdоrligini bоshqаrish
Donlarni oqlash natijasida ularning tuzilishi, mexanik, fizik- kimyoviy va texnologik xususiyatlari keskin o‘zgaradi. Donning ustki qatlamlarini tozalash natijasida uning mustahkamligi pasayib, texnologik jarayonlarda elektr quvvati kam sarf bo'lishiga olib keladi. Oqlangan don o'ziga namni tez tortib oladi, endospermasida biokimyoviy jarayonlar tezlashadi. Bu jarayonda donning kul moddasi kamayishi bilan birga, undagi mikrobiologik urug‘lanish
5 marta kamayadi.
Do'stlaringiz bilan baham: |