Ko’rsatkich
Biologik katalizatorlar–Fermentlar
Anorganik katalizatorlar
Kimyoviy
tabiati
Yuqori molekulyar birikmalar–Oqsillar Past molekulyar modda–
kimyoviy
elementlardan
tashkil topgan
Spetsefikligi
Yuqori
Past
Harorat
Past –35
o
-45
o
C
Yuqori–100
o
C va yuqori
pH optimumi
Muhit pHning fizioligik diapazoni
Kuchli
kislota,
ishqoriy
muhit
Tezlikning
oshishi
10
8
–10
10
marta
10
2
–10
5
marta
Bosim
Atmosfera bosimi–normal
Yuqori–birnecha atmosfera
Reaktsiya
borishida
katalizator
qurilishining
o’zgaroshi
O’zgaradi. Reaktsiya to’xtashi bilan
avvalgi qurilishiga qaytariladi
O’zgarmaydi
Jadvalda ko‘rsatilgan farqlardan tashqari, fermentlar faolligi organizmning
fiziologik holatiga, jinsiga va yoshiga qarab o‘zgaradi.
Biоlоgik katalizatоrlar (ferment) va biоlоgik bo’lmagan (anоrganik)
katalizatоrlarning оrasidagi o’хshashlik va farqlari :
Ularning o’хshashliklari
1.
Ular energetik mumkin bo‘lgan reaktsiyalarni katalizlaydilar
2.
Ular reaktsiya yo‘nalishini o‘zgartirmaydilar
3.
Ular reaktsiya muvozanatini o‘zgartirmaydi, faqat muvоzanat hоlatiga
kelishini tezlashtiradilar
Do'stlaringiz bilan baham: |