Учебное пособие «Русский язык как иностранный: элементарный уровень» предназначен для иностранных граждан, изучающих русский язык с самого начала, «с нуля»

Мужской и средний род
Окончания прилагательных и существительных мужского (и среднего) рода тоже похожи между собой:
-ом/-ем – для существительных;
-ым/-им – для прилагательных;
И, как всегда, выбор одного окончания из пары зависит от твёрдости / мягкости последнего согласного. Это значит, что окончания мы трансформируем следующим образом:
_ и -о → -ом
-й, -ь и -е → -ем
-ый, -ой, -ое → -ым
-ий, -ее → -им.
Вот несколько примеров:
(важный проект) → Наша команда сейчас работает над одним важным проектом.
(русский язык) → Сейчас я занимаюсь русским языком.
(новое вечернее платье) → Оля хвастается своим новым вечерним платьем.
(домашнее вино) → Гостеприимные хозяева угостили нас домашним вином.
Примечания:
1) После букв ж, ш, ч, щ и ц окончания существительных -о́м/-ем зависят от ударения (о́ – под ударением, -е – без ударения).
Антон мечтает стать врачо́м, когда вырастет.
У вас есть блюда мексиканской кухни? Я хочу чего-нибудь с острым пе́рцем.
– Где Игорь? – Он на улице чинит машину вместе с отцо́м.
2) После букв г, к, х, ж, ш, ч и щ нам не нравится произносить и (или) писать ы, поэтому у прилагательных в этом случае возможно только окончание -им.
(такой дорогой фотоаппарат) → Кто этот мужчина с таким дорогим фотоаппаратом? Наверное, он профессиональный фотограф!
(большое окно) → Девушка остановилась перед большим окном, чтобы полюбоваться закатом.
3) У некоторых слов в творительном падеже ударение перемещается на окончание -ем. В этом случае окончание будет -ём.
(богаты́рь, води́тель) → В детстве Илья мечтал стать богатырём, а стал води́телем автобуса.
(царь, руководи́тель) → Его друг Иван тоже любил сказки и мечтал стать царём. В итоге он стал руководи́телем отдела маркетинга.
4) Некоторые слова теряют гласные -о, -е и -ё в творительном падеже. Такие гласные называются “беглыми”.
день – днём
сон – сном
лёд – льдом
у́гол – угло́м
у́голь – углём
ры́нок – ры́нком
пода́рок — пода́рком
потоло́к – потолко́м
замо́к — замко́м
за́мок — за́мком
певе́ц – певцо́м
пе́рец — пе́рцем
па́лец — па́льцем
иностра́нец — иностра́нцем
кошелёк – кошелько́м