Учебно-методический комплекс по предмету «Возрастная физиология, анатомия и гигиена» состоит из учебной программы, рабочей программы. Разработаны по инновационным педагогическим технологиями лекции, лабораторные и практические занятия

Ovqat hazm qilish tizimining tuzilishi, fiziologiyasi, yosh xususiyatlari va ovqatlanish gigiyenasi
Ovqat hazm qilish tizimining tuzilishi va fiziologiyasi. Og‘iz bo‘shlig‘ining tuzilishi va fiziologiyasi, Og‘izda ovqatning hazm bo‘lishi. Me’da va ichakda ovqat hazm bo‘lishining xususiyatlari. Ovqat hazm qilish organlarining evolyusiyasi va yoshga bog‘liqlik xususiyatlari. Turli xildagi jismoniy harakatlar vaqtida oshqozon-ichaklar sistemasida bo‘ladigan o‘zgarishlar. Jigarning tuzilishi va fiziologiyasi. Hazm a’zolarining yosh xususiyati. Hazm a’zolarida uchraydigan patologik holatlar va ularni oldini olish chora tadbirlari.. Turli yosh davrlarda bolalar ovqatlanishining o‘ziga xosligi. Ovqat ratsionlari. Ovqatlanish gigiyenasi. Hazm a’zolariga qo‘yilgan gigienik talablar. Hazm organlarining rivojlanishi davrida uchraydigan anomaliyalar.
Moddalar va energiya almashinuvining yosh xususiyatlari
Moddalar va energiya almashinuvining yosh xususiyatlari. Oqsillar, yog‘lar, uglevodlar almashinuvi. Jismoniy mashq faoliyatida oqsil almashinuvining o‘zgarishi. Karbon suvlarining aerob va anaerob parchalanishi jarayonlari va ularning energiya hosil bo‘lishida ahamiyati. Glyukozaning qondagi miqdori. Giper va gipoglikemiya. Uglevodlar almashinuvining boshqarilishi va uning muskullar ishida o‘zgarishi. Yog‘ kislotalarining muskullar ishida energiya sifatida ishlatilishi. Moddalar almashinuvi jarayonining gumoral va reflektor boshqarilishi.
Bola o‘sishi va rivojlanishida oqsillar, yog‘lar, uglevodlar, suv, mineral tuzlarning ahamiyati. Suv va mineral tuzlar almashinuvi. Organizmning mineral tuzlarga ehtiyoji. Vitaminlar haqida tushuncha. Suvda va yog‘da eriydigan vitaminlar tasnifi. Vitaminlarning fiziologik ahamiyati. Avitaminoz. Organizmda suv-mineral moddalar va vitaminlarning boshqarilishida gormonlarning tutgan o‘rni.
Nafas a’zolarining tuzilishi, yosh xususiyatlari va gigiyenasi
Nafas organlarining yosh xususiyatlari va gigiyenasi. Nafas olishning ahamiyati. Nafas sistemasining vazifasi. Nafas olish va chiqarish mexanizmi. Nafas aktida diafragma va qovurg‘alararo muskullarning ahamiyati. Tashqi va ichki nafas olish. o‘pkaning tiriklik sig‘imi. o‘pka ventelyasiyasi. Jismoniy mehnat va mushak mashqida o‘pka ventilyasiyasi o‘zgarishi. Atmosfera, alveola va chiqarilgan nafas havosining gaz tarkibi. O‘pkada gazlar almashinuvi mexanizmi. Nafas markazining avtomatik va nerv-gumoral, reflektor boshqarilishi mexanizmlari.
Uning yoshga, jismoniy mashqqa bog‘liqligi. Muskul ishi vaqtida nafas olish. Pnevmotraks. Gippoksiya. Asfeksiya. Nafas gigiyenasi.