Тошкент Педиатрия Тиббиёт Институти

Болалар овкатига юкори талаб куйилади. У болани ёшига караб калория микдорини таъминлаши керак. Овкатни ташки куриниши иштахани кузгатиши керак. Бир ёшдан катта болаларда таъм билиш кобилияти дифференцировкалашган булади. 3 ёшдан кейин эса болаларда ёктирмайдиган ва ёктирадиган таомлар пайдо булади. Чайнов аппарати ривожланиши муносабати билан овкат таркибига каттик озукаларни киритиш талаб килинади.

• Болалар овкатига юкори талаб куйилади. У болани ёшига караб калория микдорини таъминлаши керак. Овкатни ташки куриниши иштахани кузгатиши керак. Бир ёшдан катта болаларда таъм билиш кобилияти дифференцировкалашган булади. 3 ёшдан кейин эса болаларда ёктирмайдиган ва ёктирадиган таомлар пайдо булади. Чайнов аппарати ривожланиши муносабати билан овкат таркибига каттик озукаларни киритиш талаб килинади.
• Овкатни яхшилаб чайналиши овкат лукмасини хосил булишига уз навбатида сулак ёрдамида хулланишга олиб келади, бу безларни ферментативлигини оширади. Овкатни микдори болани ошкозон хажмига тугри келиши керак. Суткалик овкат рациони:
• 1 ½ - 1000-1100 мл
• 1 ½ - 3 – 1200 – 1500 мл
• 5 – 7 – 1600 – 1800 мл
• 7-11 – 2000 – 2200 мл
• 11 – 14 – 2300 - 2500 мл

Болаларга таомнома тузишда куйидаги асосий элементларга риоя килиш керак:

• Болаларга таомнома тузишда куйидаги асосий элементларга риоя килиш керак:
• овкат ингридиентларига (яъни оксил, ёг, углевод ва калорияга)
• турли озука-моддаларини таркибига
• овкатланишни режалаштиришга
• сифатига

БОЛАЛАРНИ ОВКАТ ИНГРАДИЕНТИГА БУЛГАН ТАЛАБИ

• 1-3 ёшгача болалар рационида хайвон оксиллари – 75%
• 4-6 ёшгача болалар рационида хайвон оксиллари – 65 %
• 7 ва ундан катталар болалар рационида хайвон оксиллари – 50 % ташкил килади

ёши	оксил	ёг	углевод	энергия
	Хар бир кг га грамм хисобида
1 ½ - 3	3,5-4,0	3,5-4,0	15-16	460 кдж	110 ккал/л
4-6	3,0-3,5	3,0-3,5	12-14	377-398	90-95
7-11	2,5-3,0	2,5-3,0	10-12	293-335	70-8
12-15	2,0-2,5	2,0-2,5	7-8	230-272	55-65