Toshkent kimyo-texnologiya institiuti "tasdiqlayman"

 

Shokoladli pechen

y

e 

AQSHda eng keng tarqalgan shirinliklardan biri shokoladli pechenedir. U 1930 yilda, 

kich-kinagina  mehmonxona  bekasi  Rut  Veykfild  pechene  pishirishga  qaror  qilganida  paydo 

bo‘lgan. Ayol plitkali shokoladni bo‘laklarga bo‘lib, xamirga aralashtiradi. U shokolad erib, 

xamirning rangini jigarrang holga keltiradi deb o‘ylagandi. Ammo pechene tayyor bo‘lganida 

uning ichida erigan emas, balki bo‘lakli shokoladlar turgan edi. 

 

Yopishqoq qog‘oz 

Yopishqoq  qog‘ozlar  yelimning  mustahkamligini  oshirish  uchun  qilingan  omadsiz 

tajriba  sababli  paydo  bo‘lgan.  1968-yilda  3M  kompaniyasi  tajribaxonasi  xodimi  yopishqoq 

tasma (skotch) ning sifatini yaxshilash ustida ish olib borayotgandi. U yangi yelim kashf etdi, 

ammo  bu  yelim  skotch  uchun  umuman  yaroqsiz  edi.  Tadqiqotchi  bu  yelimdan  qanday 

maqsadda  foydalanishni  bilmasdi.  To‘rt  yildan  so‘ng  uning  hamkasbi  kitoblar  orasiga 

qo‘yiladigan eslatma yozilgan  qog‘ozlar tushib qolaverib bezor qilayotganidan nolib qoladi. 

Shunda tadqiqotchi o‘zi yaratgan yelim haqida eslab qoladi va kitoblar sahifasiga zarar yetkaz 

maydigan  yopishqoq  qog‘oz  tayyorlashni  boshlab  yuboradi.  1980-yilda  ilk  Post-it  Notes 

sotuvga chiqqan.