Toshkent farmatsevtika instituti

Nazorat savollari

0. 
   Oqsillar tasnifi nimaga asoslangan?
   

0. 
   Oddiy va murakkab oqsillarning o`zaro farqini tushuntirib bering.
   

0. 
   Oddiy oqsillarning tarkibi va biologik vazifalari nimalardan iborat?
   

0. 
   Gistonlar nima va ularning biologik vazifalari qanday?
   

0. 
   Gistonlarning qanday turlari mavjud?
   

0. 
   O`simlik oqsillarini sanab bering va vazifasini ko`rsating?
   

0. 
   Albuminlar va globulinlar qaysi xossasiga ko`ra bir-biridan ajratiladi?
   

0. 
   Albumin va globulinlarning organizmda bajaradigan vazifalari nimalardan iborat?
   

0. 
   Proteinoidlar nima?
   

10. Oqsillar qanday biologik vazifalarni bajaradi?

68

2-bob. Murakkab oqsillar

Murakkab oqsil tarkibida ikkita komponent saqlaydi – oddiy oqsil va oqsil bo`lmagan modda. Oqsil bo`lmagan moddaga prostetik guruh deb ataladi. Odatda ptorstetik guruhlar oqsil molekulasi bilan mustahkam bog`langan.