Toshkent davlat milliy universiteti

SIYDIK TARKIBIDA SIYDIK KISLOTASI TUZINING KO’PAYISHI SABABLARI Tananing suvsizlanishi Mahsulotlar iste’moli: go’sht, baliq, dukkaklilar, kakao, achchiq choy, qo’ziqorin Siydik muhitining nordonligi Podagra Siydik diatezasi Surunkali buyrak yetishmovchiligi O’tkir va surunkali nefrit Yangi tug’ilgan chaqaloqlik davri
SIYDIKDA URATA MIQDORINI QANDAY KAMAYTIRISH MUMKIN? Iste’mol qilingan suyuqlik miqdorini oshirish kerak Mahsulotlarni ratsiondan olib tashlash: tuxum, dukkallilar va ko’p purinli birikmalar mavjud bo’lgan boshqa mahsulotlar. Ratsionni A va B vitaminlariga boy mahsulotlar bilan boyitish
Siydikdagi oksalatlar (kaltsiy oksalat)
SIYDIK TARKIBIDAGI OKSALATNING ORTISHI SABABLARI Vitamin C ga boy mahsulotlar iste’moli (ismaloq, jo’xori, pomidor, qushqo’nmas, sitrus, smorodina) Pielonefrit Qandli diabet Etilen glikol bilan zaharlanish	SIYDIKDA OKSALAT KONSENTRATSIYASINI QANDAY KAMAYTIRISH MUMKIN? Kundalik suyuqlik iste’moli hajmini oshirish (2 litr dan ortiq) Tarkibida magniy mikroelementi mavjud bo’lgan mahsulotlar- dengiz mahsulotlari, dengiz karami, jo’xori yoki bug’doy kabilarni ko’proq iste’mol qilish. B guruhi (B1 va B6) vitaminlariga boy ovqatlarni iste’mol qilish — go’sht mahsulotlari, tuxum, jigar.
Siydikdagi gippura kislotasi kristallari
KRISTALLAR UCHRASHI SABABI Yuqori darajada benzoy kislotasi bo’lgan mahsulotlar (yovvoyi bodom, brusnika) Qandli diabet Ichak disbakteriozi Jigar yetishmovchiligi
Siydikdagi fosfatlar
SIYDIKDA FOSFATLAR DARAJASINING OSHISHI SABABLARI Siydikdagi fosfat darajasining oshishi baliq, ikra, sut, kefir, jo’xori, murabbo, karamelga o’xshash oziq-ovqat mahsulotlari iste’mol qilishidan kelib chiqadi. Fosfat tuzlarining oshishi sababi ishqoriy siydik reaktsiyasi va siydikda yuqori kaltsiy miqdori bo’lishidir.