Toshkent davlat agrar universiteti termiz filiali qishloq xo’jaligi mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash va mexanizasiya kafedrasi

---

O’ZBEKISTON RESPUBLIKASI
OLIY VA O’RTA MAXSUS TA’LIM VAZIRLIGI 
QISHLOQ XO`JALIGI VAZIRLIGI 
 
TOSHKENT DAVLAT AGRAR UNIVERSITETI 
TERMIZ FILIALI 
 
QISHLOQ XO’JALIGI MAHSULOTLARINI SAQLASH, QAYTA 
ISHLASH VA MEXANIZASIYA KAFEDRASI 
 
 
 
 
 
“Tasdiqlayman”
 
O’quv-tarbiyaviy ishlari bo’yicha 
direktor o’rinbosari 
 
__________ q.x.f.n. D.Jumanov
 
“___”____ 2021 y.
 
 
 
 
 
PAXTA XOMASHYoSINI SAQLASH VA DASTLABKI ISHLASH 
TEXNOLOGIYaSI 
 
fanidan 
 
O’QUV – USLUBIY MAJMUA 
 
Bilim sohasi:
–
400000 – Qishloq va suv xo’jaligi
Ta’lim sohasi:
–
410000 – Qishloq, o’rmon va baliq xo’jaligi
Ta’lim yo’nalishi:
–
5410500-Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va 
dastlabki ishlash texnologiyasi 
 
Termiz tumani – 2021 

---

Fanning o’quv – uslubiy majmuasi Toshkant davlat agrar universiteti Termiz 
filialining Ilmiy Kengashida ko`rib chiqilgan va tavsiya qilingan fan dasturi asosida 
ishlab chiqilgan. 
Tuzuvchi:
I.E.Abdullaev 
– Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash, qayta ishlash va 
mexanizasiya
 
kafedrasi katta o‘qituvchisi. 
 
Taqrizchilar:
M.X.Aramov – 
Meva – sabzavotchilik, uzumchilik, issiqxona xo’jaligi kafedrasi 
mudiri, q.x.f.d., professor. 
 
A.Abdiyev 
– Toshkent irrigasiya va qishloq xo’jaligini mexanizasiyalash 
muxandislari instituti Qarshi filiali o’quv-uslubiy bo’lim boshlig’i, q.x.f.n., dotsent.
Mazkur o’quv – uslubiy majmua “