Токи галла м устакиллигига эриш м ас эк а н м и з, иктисодий м ус

Караганда, 
6,5 минг 
йил аввал у Ирокда, Египетда ва кичик Осиё машхур эди. 
Эрамиздан 3 минг йил олдин эса уни Хитой, Туркманистон, 
Грузия, Армения ва Озарбайжонда экилган. Бурдой ер шари- 
нинг хамма етакчи мамлакатларида асосий экин сифатида. 
Россия, АКДЛ, Канада, Аргентина, Франция ва бошка мам­
лакатларида дехкончиликда салмокди урнини эгаллайди. 
Марказий Осиёда бугдойнинг ёввойи шакллари учрайди. 
Узбекистан жуда кадимдан купгина экинларнинг ватани 
булиб келган, Мустакилликдан сунг унинг майдонлари янада 
кенгайиб 1,5млн га майдонда бурдой экилмокда.
Бурдой турлари. Бурдой (Тгкюит) 24 та турлари бор. 
Бизнинг республикада хам, бошка мамлакатларда хам 2 тури 
куп экилади (юмшок ва каттик). Юмшок, ёки оддий бурдой 
(Т гш сит асБ^уит Ь), каттик бугдой (Тгш сит £шшп Ь), халк 
хужалик ишлаб чикаришда яна тургидим бутдойдан кам фой- 
даланилади, бошка бурдой турларидан янги навлар яратишда 
камда селекцион ишларда фойдаланилади.
Бутдой турлари хакида лалмида етиштириладиган кузги 
бурдойлар хакида тулик маълумот берилган. Шунинг учун 
такрорлаш жоиз эмас.
Морфологик 
белгилари 
хам 
олдинги 
булимида 
берилган.
Биологик хусусиятлари.
Кузги бурдой навлари тупрок 
икдими шароитига караб албатга биологик хусусиятларида 
узгаришлар булади. Урутлари 1-2°С хароратда уна бошлайди, 
аммо майсаларнинг кийгос учиб чикиш учун харорат юкори 
10-12°С булиши керак, паст хароратда майсаларнинг униб 
чициши чузилади, уруглар чириб кетиши мумкин 10-12° С 
майсалар 10-12 кунда, 14- 16°С харорат 7-9 кунда униб чика- 
ди. Экилгандан униб чиккунга кадар фойдали харорат йи- 
гиндиси 120- 140°С булиши керак. Униб чикканига 12-16 кун

---

утган хаво харорати етарли булса туплаш фазаси бошланади 
ва бутдойда бу фаза 40-45 давом этади. Албатта тупрок ик- 
лим шароитига ва харорат ва бутдой навига караб бироз 
узгариш булиши мумкин. Кузда хаво харорати паст ёки туп- 
рокда намлик етишмаса албатта яхши тупламайди, бахорга 
бориб нам булиши ва харорат кутарилгандан сунг яна туплай 
бошлайди. Туплаш сони усимликнинг сийрак ёки калин 
килганига хам боглик, сийрак экилса туп сони 6-7 донага 
етади. Бахорда азотли угитлар билан озиклантириш хам туп 
сонининг ошишига олиб келади. Кулай шароитларда бир луп 
усимлик 15-20 тагача хосил туп хосил килади.
Киш келиш олдидан хар майса физиологик жихатдан 
каттик совукларга тайёргарлик к^ради. Хужайра ширасида 
сувлар камайиб углевод ёки олигосахаридлар хосил булади. 
Маълумки, каттик совукларда хужайра ширасида сув булса 
музлаб колади. Киш пайти кузги бурдой учун деярли хавфли 
эмас, хозирги навлар совукка жуда чидамли улар тугунлаш 
бу ган ид а 18-20°С совукка хам бардош беради. Бахор анча 
хавфли хисобланади. Об-хавонинг бир исиб, бир совуши 
масалан кундузлари 8-10°С иссик ва кечалари 8-10°С совук 
булиши ёки хароратнинг кескин алмашиши албатта хужай- 
ралар харакатга келтиради ва окибат музлашига ва совукдан 
нобуд булишига олиб келади. Кейинги йиллар Краснодор- 
даги П.И. Лукяненъко номидаги 
институтда хосилдор ва 
совукка чидамли навлар яратилди улар кор тагида 30°С 
совукка хам чидайди.
Узбекистонда 1,310 мм кг гектар ерга донли эк и н - 
лардан асосан кузги бутдой экилади. Экиладиган майда катта 
булгани учун айрим жойларда иклим мукобил иссик, аммо 
Коракалпогастон ва Хоразмда кескин континентал ута совук 
ёки ута иссик булиши майсаларнинг нобуд булишига олиб 
келади.
Кузги бутдойнинг навбатдаги фазаси найча тортиш 
бахорги усиш бошланганига 15-20 кун булганда бошланади. 
Бошоклаш фазаси эса найча тортиш фазасидан 25-30 кун 
утгач бошланади, гуллаш ва бо!нок тортиш фазалари б и р - 
бирига жуда якин мудцатда утади, гуллаш 7-10 кунда тугай- 
ди. Доннинг шаклланиши, тулишиши ва пишиш учун ян а 
25-30 кун керак. Аммо хаво харорати юкори булгани учун бу

---

муддат янада тезланиши мумкин. Одатда хдво салкин, сер- 
ёгин булса кузги бурдойнинг усув даври чузилади. Кузги бур­
дой навлари учун экилгандан пишгуича 1700-2100°С фой- 
дали харорат йигиндиси лозимдир. Усув даври уртача 240- 
270 кунга чузилади.
Кузги бурдойлар иссикка ва кургокчиликка чидамли 
хисобланади. тупрокдаги намни жуда тежаб ишлатади усув 
даврининг боши ва охирида намга талабчан эмас. Бурдой уз 
усув даврида намни бахорги усув давридан бошок булганда 
куп талаб килади ёки 70 % намликни шу пайтда узлаштира- 
ди. Мана шу вактда нам билан таъминланмаслик хосилдор- 
ликнинг камайишига олиб келади. Гуллаш ва пишиш фаза- 
сида жаъми зарур булган намнинг 20 % ни истеъмол килади.
Кузги бурдой тупрокнинг 50-60 см чукурлигигача нам 
нам етарли булишини талаб килади. Айрим илдизлари туп­
рокларда 1,2-1,5 м чукурликкача бориб пастки катламдаги 
намларни хам узлаштира олади.
Кузги бурдой ёругликка талабчан узун кунлик усимлик, 
Ер шарининг купгина мамлакатларида нам етарли булса 
куёш нури етишмайди, шунинг учун оксили кам булади. 
Юкори хосил олиш учун албатта кузги бурдойларни унумдор 
тупрокларга экиш лозим. Структураси ёмон, таркиби енгил, 
кумок ва шурланган огир тупрокларда яхши хосил бермайди. 
Органик моддаларга бой, чиринди микдори 15% дан юкори 
озик.а моддалар бой тупрокларда яхши хосил беради. Узбе- 
кистоннинг жуда куп туирори шурланган, аслида кузги бур­
дой шур тупрокларда яхши хосил бермайди. Бурдой экила- 
диган майдонларда гумус микдори 2-2,5 % кам булмаслиги 
керак, бизнинг шароитда озика моддалар намлигини факат- 
гина минерал ва органик моддалар эвазига коплаш мумкин. 
Грунт сувлари якии майдонларда хам кузги бурдой юкори 
Хосил бермайди. Ер шарининг купгина мамлакатларида бур­
дой юкори хосил олинади. Бунга сабаб аслида бурдой учун 
энг яхши унумдор ерлар ажратилади. Узбекистонда хамон 
бурдой учун энг яхши унумдор ерлар ажратилмайди. Демак, 
хосилдорлик хам шупга яраша булади. Кузги бурдой юкори 
агротехникада албатта юкори хосил беради.
Минерал, органик угитлар тупрокка солинганда албатта 
усимлик узлаштира оладиган холатда булиши керак. Масалан

---

тупрок 
КУРУК 
булса, солинган 
органик 
укит хам, минерал 
укит хам усимлик учун фойласиздир. Усув даврида 2-3 марта 
гунг шарбати билан егарлича намиктириб сугориш зарур. 
Бугдой учун зарур булган макроугитлардан ташкари микро 
угитларни хам бериш зарур, ана шундагина юкори хосил 
олинади.
Макроуплтлардан азот энг асосий угат булиб, вегетатив 
органларнинг усишида, генератив органларнинг кимёвий 
таркибининг шаклланишда хамда у р у т и н г етилишида ассо- 
сий урин эгаллайди. Азот етарли булмаса оксил микдори 
камайиб боради. Аммо азотли угитларни жуда куп бериш хам 
усув даврининг чузилиб кетишига, бугдой поялари усиб 
яхши бошокламасликка олиб келади. Усимлик салгина таъ- 
сирдан ётиб колади, касалликларга чидамсиз булади.
Агарда азот етишмаса уни ташки томондан кузатиб 
билса булади, барглар оч яшил булиб барт хажми кичраяди, 
пастки барглари тула саргаяди, паст б^йли булиб колади. 
Демак усимликнинг вегетатив ва генератив органларининг 
ривожланишига салбий таъсир килади ва уз навбатида 
хосилдорлик камайиб боради. Хатто олинган дондан тайёр-