Токи галла м устакиллигига эриш м ас эк а н м и з, иктисодий м ус

Урурларнинг тозалигини аникдаш учун уртача намуна-
дан чукуррогидан виемка усулида ёки булгич ёрдамида
намуналар олинади.
Виемка усули кУлланиладиган булса, урур намунаси
стол устига тукилиб, яхшилаб аралаштирилади ва йирик ара­
лашмалар олиб ташланиб, уларнинг Уртача намуна огирли-
гига нисбатан прцент микдори аниклаш. Шундан кейин
урурлар купи билан 1 см калинликда килиб куракча билан
тугри тУртбурчак шаклда ёйилади, 
куракча билан шахмат
тартибида 16 та виемка олинади. Шу виемкалар бирга ара-
лаштириб биринчи намуна тузилади. Иккинчи намуна хам 16
та виемкадан тузилади, бу виемкалар бояги турри турт бур-
чакнинг узидан, биринчи виемкалар орасидан олинади.
Анализ учун намуна булгич ёрдамида куйидагича Оли­
нади: аввал, намуна яхши аралашиши учун, хаммаси уч маар-
та булгичдан утказилади, сунгра бу булгичнинг Узи билан на­
муна яна булинади ва огирлиги жихатидан анализ учун оли-
надиган намунага тахминан тенг келадиган кисми колгунча
ярми чикариб ташланаверади. Олинган навескалар техника-
вий тарозида белгиланган орриликкача аник килиб торти-
лади. Намуна белгиланган огирликдан куп келса, тарози
палласиниртг турли жойларидан куракча билан олинади.
Бордию, намуна енгилрок келадиган булса, намуиаларнипг
турли жойларидан керакли микдорда урур олиб кУшилзди.
Иккита параллел намунанинг хар бир текис стол ёки
букланадиган тахта устига тукилади ва шпатель ёки пинцент
билан тозаланади. Майда аралашмаларни топиш учун лупа
ишлатилади.
Бурдой, жавдар, арпа, сули, шоли, маккажухори, кунга-
бокар ва лавлаги намуналари албатга элакдан утказилади:

---