Tilbbilet ivO. I. Ik/K'. Iaij11 у к yb'IU. Iapil учун укув адабиёти

хУж а йранинг 
турли кимёвий компонентлари (оцсил, 
углевод, ёг) билан богланган ва 
хУж а
1
Ф анинг 
ички тузилиши 
таркибига киради. Буш холдаги сув хужайрада буладиган кимё­
вий реакцияларда иштирок этиб, турли хил кимёвий бирикма­
лар эритувчиси, шунингдек коллоидлар учун дисперс мухит 
булиб хизмат хилади. Хужайра таркибидаги буш сув хУжай- 
ранинг физиологик холати, хужзйранинг ёши ва таш^и мухит 
шароитига хаРаб узгариши мумкин. Спорали шаклдаги бакте- 
рияларда сув вегетатив шаклдаги хужайраларга нисбатан кам 
булади. Капсулали бактерияларда сув ми^дори жуда куп бу­
лади.
Оцсиллар — ХУРУЦ модданинг 50—80% ни ташкил цилади 
ва микроорганизмларнинг мухим биологик хоссаларида аниц- 
ланади. Бу оддий о^силлар — протеин ва мураккаб протеид- 
лардир. Хужайранинг ха^т фаолиятида нуклеопротеидлар — 
оцсилларнинг нуклеин кислотаси (Д Н К ва РНК) билан бирик- 
маси катта ахамиятга эга. Микроб хужайраси таркибида нук- 
леинопротеидлардан ташцари кам ми^дорда липопротеидлар, 
гликопротеидлар, хромопротеидлар булади. О^силлар цитоплаз­
ма ва нуклеоидларга булиниб хУжа?Фа девори таркибига ки­
ради. Уларга ферментлар, купгина токсинлар (микроорганизм­
лар захари) киради. Микроорганизмларнинг тури, спецификли- 
ги о^сил моддаларнинг сифат ва мицдорий таркибига богли^.
Нуклеин кислоталар хайвон 
хУж а й расида 
кандай функ- 
цияни бажарса микроб хужайрасида хам худди шундай функ- 
цияни бажаради. Д Н К ядро (нуклеоид) таркибида булади. 
ва микроорганизмларнинг генетик хоссаси асосида тузилади. 
РНК ядро ва цитоплазмада булади ва хУжайра оцсили биосин- 
тезида иштирок этади. Нуклеин кислотанинг умумий ми^дори 
микроб 
хУж а йраси 
хурух моддасининг 10—30% ни ташкил эта- 
Ди ва бу микроб 
хУж а йРасининг 
тури хамда ёшига борлиц бу­
лади.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Углеводлар КУРУК модданинг 12— 18% ни ташкил ^иладй. 
Микроб хужайрасида энергия ва углерод манбаи сифатида 
фойдаланилади. Хужайранинг таркибий цисми хужайра, цоби- 
ги, капсула ва бошкалардан таркиб топади. Микроорганизм 
хужайралари узида оддий (моно ва дисахаридлар) ва ю^ори 
молекуляр углеводларни сацлайди. Купгина бактерияларда ким­
ёвий таркибига кура крахмал ва гликогенларни эслатувчи ки- 
ритмалар булиши мумкин, улар хужайрада озиц-овк;ат захира- 
лари ролини уйнайди. Углеводлар турли микроорганизмларда 
турлича булади ва улар микроорганизмларнинг ёшига, яшаш 
шароитига боглиедир.
Ёглар (цуруц модданинг 0,2—40% ни) цитоплазматик мем- 
бранада хужайра кобигининг таркибий к;исми 
хисобланади. 
Улар энергия алмашинувида иштирок этади. Айрим микроб ^У- 
жайраларида ёглар захира модда сифатида тупланади.
Еглар асосан нейтрал ёглар, ёг кислотаси, фосфолипидлар- 
дан иборат. Уларнинг мицдори микроорганизмларнинг тури ва 
ёшига боглиц. Масалан: сил микобактерияларида ёг ми^дори 
40% ни ташкил этади, бу бактерияларни ташци мухит омил- 
ларига чидамлилигини юзага келтиради. Микроорганизм хужай­
расида ёглар углевод ва оксиллар билан богланган мураккаб 
комплексни хосил цилиши мумкин, бу микроорганизмларнинг 
токсигенлик хоссасини белгилайди.
Минерал моддалар — уртача ^урук; модданинг 2— 14% ни 
ташкил этади, уларга фосфор, натрий, 
калий, 
олтингугурт, 
темир, хлор ва бош^алар киради.
Фосфор — нуклеин кислота, фосфолипидлар, купгина фер- 
ментлар шунингдек АТФ 
(аденозин трифосфат кислотаси) 
таркибига киради, хужайранинг энергия аккумулятори булиб 
хисобланади.
Натрий — хужайрада осмотик босимни саклашда иштирок 
этади.
Темир — нафас ферментлари таркибига киради.
Магний — Грам мусбат бактерияларнинг юзасида жойлаш- 
ган, магний рибонуклеат таркибига киради.
Микро элементлар оз мицдорда учраса-да микроорганизм­
ларнинг ривожланиши учун жуда зарур. Уларга кобальт, мар­
ганец, мис, хром, рух, молибден ва бош^а купгина элементлар 
киради.
Микроэлементлар айрим ферментларнинг синтезида ва улар­
ни фаоллашда иштирок этади. Алохида кимёвий элементлар- 
нпнг узаро нисбати микроорганизм турига, ози^ мухит таркиби­
га, алмашинув характерига ва таш^и мухитда яшаш шароити­
га борлиц
www.ziyouz.com kutubxonasi

---