Тесты аналитическая, физиколлоидная и биоорганическая химия в каком веке «Аналитическая химия»

U диффузия, броуновское движение

опалесценция	гетерогенная
электроосмос	открытая ++++ Мера способности системы совершать работу:
фиолетовый ++++ Пептизация - это?	# энергия давление
# переход осадка в коллоидный раствор	объем
дробление крупных частиц до коллоидной степени дисперсности	теплота
укрупнение частиц до коллоидной степени дисперсности	++++ Если при переходе системы из одного состояния в другое, сохраняется
очистка золей от примесей ++++ Перенос дисперсной среды через пористые диафрагмы под действием электрического тока называется:	давление, процесс называется: # изобарным адиабатическим
# электрофорезом	изотермическим
коагуляцией	изохорным
электроосмосом	++++ При изобарном процессе теплота расходуется на:
электролизом ++++ Самопроизвольно протекающий процесс выравнивания концентраций коллоидных частиц:	# совершение работы расширения уменьшение объема
# диффузия	гетерогенная
коагуляция	изменение внутренней энергии ++++
пептизация	Количество теплоты, которое выделяется при сгорании 1 моль вещества:
седиментация ++++ Система, состоящая из одной фазы:	# теплота сгорания теплота растворения
# гомогенная	теплота образования
изолированная g	теплота разложения ++++
При охлаждении, кристаллизации, полимеризации энтропия:	работу расширения
# уменьшается	гетерогенная
увеличивается	увеличение объема ++++
не изменяется	Количество теплоты, которое выделяется или поглощается при образовании 1 моль сложного вещества из простых веществ:
открытая ++++ Сахарный сироп является системой:	# теплота образования теплота разложения
# гомогенной	теплота сгорания
гетерогенной	теплота растворения
закрытой	++++ Укажите ряд двухосновоные карбоновые кислоты?
изолированной ++++ Если при переходе системы из одного состояния в другое, сохраняется объем, процесс называется:	# щавелевая и малонова кислота пропоновая и щавелевая кислота
# изохорным	уксусная и валериановая кслота
изотермическим	масляная и адипиновая кислота ++++
адиабатическим	Качественные реакции серосодержащие аминокислот.
изобарным ++++ Форма передачи энергии путем неупорядоченного движения молекул:	# реакция Фола биуретовая реакция
# теплота	ксантопротеиновая реакция
энергия	милоновая реакция ++++
работа	В отличие от насыщенных ненасыщенные высшие жирные кислоты:
энтальпия ++++ При изохорном процессе вся энергия расходуется на:	# обесцвечивают раствор бромной воды реагируют с основаниями с образованием соли
# изменение внутренней энергии	твердые при комнатной температуре

жидкие при комнатной температуре ++++
В состав растительных жиров преимущественно входят:

• 
  олеиновая, линолевая, линоленовая кислоты
  

пальмитиновая, стеариновая, олеиновая кислоты
пальмитиновая, олеиновая, линолевая кислоты
стеариновая, арахидоновая, олеиновая кислоты ++++
Укажите моносахариды, относящиеся к альдопентозам:

• 
  рибоза
  

глюкоза
фруктоза
галактоза
++++
В ходе процессов сублимации, кипения, растворения энтропия:

• 
  увеличивается не образования уменьшается
  

не изменяется
++++
Практически не сжимаемы, принимают любую форму:

• 
  жидкости газы
  

твердые вещества
галактоза
++++
Взаимосвязь V1/T1 = V2/T2, является математическим выражением закона:


возгонкой
испарением
++++
Единица измерения вязкости жидкости:

• 
  1 пуаз
  

1 мм рт. ст.
1 атм
1 градус
++++
Вещества, снижающие поверхностное натяжение:

• 
  поверхностно - активные поверхностно - неактивные электролиты
  

вязкие
++++
Легко сжимаются, хорошо смешиваются, занимают любой предоставленный объем:

• 
  газы жидкости твердые вещества
  

рибоза
++++
Характеризуются постоянным объемом и формой:

• 
  твердые вещества
  

жидкости
рибоза
газы
++++

• 
  Гей - Люссака Шарля
  

Бойля - Мариотта
объединенного газового закона ++++
Температура, выше которой, газ не может быть превращен в жидкость ни при каком давлении, называется:

• 
  критической предельной абсолютной
  

температурой сжижения ++++
Для криогенного замораживания продуктов питания используют:

• 
  жидкий N2
  

сухой лед
жидкий С02
жидкий S02 ++++
Вязкость жидкости зависит от:

• 
  температуры, природы жидкости давления
  

объема жидкости
объема жидкости, давления ++++
Переход жидкого вещества в твердое называется:

• 
  кристаллизацией плавлением
  

Математическое выражение закона Бойля - Мариотта:

• 
  pV = const V/T = const p/T - const
  

pV = RT
++++
Для приготовления газированной фруктовой воды используют:

• 
  жидкий С02
  

жидкий S02
сухой лед
жидкий N2 ++++
Испарение твердых тел называется?

• 
  возгонкой
  

плавлением
растворением
кристаллизацией
++++
С увеличением концентрации раствора поверхностное натяжение:

• 
  увеличивается не изменяется крахмал
  

уменьшается
++++
К поверхностно - неактивным веществам относятся:

• 
  минеральные кислоты мыла
  

спирты
белки
++++
Укажите моносахариды, относящиеся к альдогексозам:

• 
  глюкоза фруктоза крахмал
  

рибоза
++++
При каком типе брожения глюкозы выделяется водород?

• 
  масляной кислое
  

спиртовое
молочнокислое
лимоннокислое
++++
При каких типе брожения глюкозы выделяется углекислый газ?

• 
  спиртовое
  

масляное кислое Л*'"
лимоннокислое
молочнокислое
++++
Продуктами гидролиза сахарозы являются:

• 
  глюкоза и фруктоза
  

галактоза и фруктоза
глюкоза и галактоза
рибоза и фруктоза ++++


диализ, электродиализ, конденсация пептизация, электродиализ, ультрафильтрация
диализ, пептизация, ультрафильтрация
++++
Укажите ряд пятичленные гетероциклические соединении?

• 
  фуран, пиридин, тиофен фуран, пурин, пиррол пиридин, пиррол, пиримидин
  

фуран, пиримидин, тиофен
++++
Укажите ряд шестичленные гетероциклические соединении?

• 
  пиридин, пиримидин
  

фуран, тиофен
пиримидин, тиофен
пурин, пиррол ++++
Молекулярно-кинетические свойства коллоидных систем:

• 
  седиментация, диффузия, осмотического давления
  

электрофорез, диффузия, осмотического давления
электроосмос, седиментация, опалесценция
электрофорез, диффузия, флюоресценция ++++
Резервный полисахарид растений-

• 
  целлюлоза гликоген хитин
  

Укажите углеводы, которые не подвергаются гидролизу?
U глюкоза и фруктоза
сахароза и лактоза
лактоза и мальтоза
сахароза и мальтоза ++++
Продуктами гидролиза лактозы являются?

• 
  глюкоза и галактоза
  

галактоза и фруктоза
глюкоза и фруктоза
глюкоза и глюкоза ++++
Образование полисахаридов из моносахаридов — это реакция:

• 
  поликонденсации
  

полимеризации
этерификации
гидролиза
++++
Укажите продукт, образующиеся при полном ферментативном гидролизе крахмала:

• 
  глюкоза
  

галактоза
сахороза
рибоза
++++
Методы очистки коллоидных растворов:

• 
  диализ, электродиализ, ультрафильтрация
  

++++
Определите пятичленные гетероциклические соединение?

• 
  фуран и тиофен
  Пиррол и пиридин
  Пиримидин и пиридин
  

Индол и тиофен
++++
Какой цвет осадка образует калийные соли с реактивом гексонитро-
кобальтат натрием?

• 
  жёлтый
  

фиолетовый
красный
синий
++++
Определите групповой реагент катионов 3-группы?

• 
  сульфид аммония
  

сульфат аммония
Сульфит аммония
Хромат аммония
++++
Определите групповой реагент катионов 2-группы?

• 
  Карбонат аммония
  

сульфат аммония
Сульфит аммония
сульфид аммония
++++
В какой цвет превращают соли натрия бесцветную окраску спиртовой
лампы?


муриин

# желтый

синий


черный
красный
синий
++++
Какой из приведенных соединений считается реактивом для иона нитрата?

• 
  дифенил амин
  

диметил амин
метил этил амин
диэтил амин ++++
Какие индикаторы используются при титр и метрическом анализе?

• 
  фенолфталеин, метил-красный, метил-оранж фенолфталеин, метил-красный, лакмусовая бумага метил-оранж, лакмусовая бумага
  

лакмусовая бумага, фенолфталеин, метил-оранж
++++
Осадок какого цвета образует ион аммоний с реактивом Несслера?

• 
  оранжевый
  

===== т
чёрного цвета синего цвета
зелёного цвета
++++
В какой цвет окрашивают ионы калия, бесцветное пламя?

• 
  фиолетовый
  

чёрный
++++
Осадок какого цвета образует ион двухвалентный мед с щелочами
#синий
фиолетовый
красный
чёрный
++++


красный