Termiz davlat universiteti botanika kafedrasi

Adamkevich reaksiyasi

Reaktivlar: a) yangi tuxum oqsili eritmasi, b) jelatina 1%-li eritma, v) kontsentrlangan sirka kislota, g) kontsentrlangan sul’fat kislota.
Ishning bajarilishi: Probirkaga bir necha tomchi tuxum oqsili eritmasidan solinadi, ustiga 1-2 tomchi kontsentrlangan sirka kislotasidan qo’shiladi va sekinlik bilan tushgan cho’kma eriguncha isitiladi. Shundan so’ng sovitiladi va ehtiyotkorlik bilan probirka devori orqali, bir tomonga qiyshaytirilgan holda 1 mlkontsentrlangan sul’fat kislota quyiladi. Bunda eritmalar bir-biriga aralashib ketmasligi kerak. Ikkita qatlam chegarasida bir necha minutdan keyin qizil-binafsha halqa hosil bo’ladi.

Bu reaksiyani jelatina bilan ham qilib ko’rish kerak, lekin reaksiya chiqmaydi. Buning sababi, jelatinaning tarkibida triptofan uchramaydi.