«sharq» nashriyot-matbaa aksiyadorlik kompaniyasi bosh tahririyati

go‘sht korxonalari-
d r.  Hoz rda  transportn ng  tezl g   va  maxsus  muzlatk chlar  go‘shtn ng  s -
fat n  buzmay uzoq masofaga tash sh  mkon n  bermoqda. Shun ng uchun 
go‘sht mahsulot  ko‘p  ste’mol q l nad gan Toshkent, And jon, Namangan, 
Farg‘ona,  Ohangaron  kab   shaharlarda  go‘sht  komb natlar   shlamoqda. 
Non  zavodlar ,  makaron,  qandolat  fabr kalar   kab   korxonalar  y r k  ahol  
punktlar da joylasht r lad  (68-rasm).
Yaq n  vaqtlargacha  Samarqanddag  
choy qadoqlash fabrikasi 
nafaqat 
mamlakat m zda, balk  butun O‘rta Os yoda  shu turdag  yagona fabr ka ed . 
End l kda choy Toshkentda ham qadoqlanmoqda. Ma’lumk , o‘rta os yol klar-
n ng asos y q sm  ko‘k choy  ste’mol q lad . Shunga ko‘ra, bu yerda qadoq-
lanayotgan choyn ng 80 fo z n  ko‘k choy tashk l etad . Toshkent, Farg‘ona, 
Samarqand va Buxoroda m neral suv tayyorlab  d shlarga quyad gan maxsus 
zavodlar bor. Urgutda tamak -fermentats ya zavod   shga tush r lgan.
67-rasm. Yog‘-moy kombinati moy ekstraksiya sexi.
http://eduportal.uz

---

85
Shunday q l b, oz q-ovqat sanoat n ng r vojlant r l sh  va joylasht -
r l sh : a) ahol n ng son  va joylash sh , ya’n   ste’molch lar b lan;
b) q shloq xo‘jal g n ng  xt soslashuv , ya’n  xomashyo manbay  b lan; 
d) tayyor mahsulotn  tash sh shart-sharo tlar  b lan belg lanad .
Xomashyon ng x lma-x ll g  va oz q-ovqat mahsulotlar n ng hamma yerda 
ste’mol  q l n sh   oz q-ovqat  sanoat n ng  hamma  joyda  tarqal sh ga  mkon 
berad . Oz q-ovqat sanoat  ana shu xusus yat  b lan boshqa tarmoqlardan farq 
q lad . Lek n bu sanoat ba’z  joylarda faqat mahall y eht yojlarn g na qond r-
sa, boshqa joylarda mamlakatn ng ko‘pg na rayonlar ga mahsulot berad .
68-rasm.  Oziq-ovqat sanoati  korxonalari.
?