198
saqlanib kelgan mahalliy reseptlarni va urf-odatlarni o‘zida jamlagan milliy
taomlardan bahra olish va ularni tayyorlanish madaniyati bilan tanishishdan iborat
bo‘ladi.
Gastronomik sayohat – bunda sayohatchi u yoki bu mamalakat to‘g‘risidagi
tushunchani izohlash bilan birga, milliy taom orqali shu mamlakat xalqining
ruhiyatini o‘rganadi va uning mentaliteti haqida ma’lumot oladi.
Do'stlaringiz bilan baham: