Sabirova rixsi abdukadirovna yuldashev nosirjon muxam edjanovich

A m inokislotalarning transaminlanishi
Transaminlanish — aminokislotadan a-am inog‘ruhni a-keto- 
kislotaga olib o ‘tish reaksiyasi, natijada yangi ketokislota va yangi 
am inokislota hosil boTadi. Transaminlanish transdezaminlanishning 
birinchi bosqichidir. Amin g ‘ruhining akseptori ko‘pincha a-ke- 
toglutarat, piruvat va oksaloatsetatdir:
Transaminlanish reaksiyalarini aminotransferazalaryoki transami- 
nazalar katalizlaydi. Bu reaksiyalarning muvozanat konstantasi birga 
yaqin (K~1,0), shuning uchun transaminlanish jarayoni oson orqaga 
qaytadi. A m inotransferazalar eukariot hujayralarining sitoplazmasi 
va m itoxondriyasida aniqlangan. Fermentning mitoxondrial va 
sitoplazmatik shakllari fizik-kimyoviy xususiyatlari bilan farqlanadi. 
Inson hujayralarida substrat spetsifikligi bilan farqlanadigan o ‘ndan 
ortiq aminotransferazalar topilgan. Transaminlanish reaksiyalariga 
lizin, treonin va prolindan tashqari barcha aminokislotalar kirishi 
mumkin.
Transaminaza fermentlari kofermenti bo‘lib, vitamin B6 ning 
unumi fosfopiridoksal hisoblanadi. Aminotransferazalar — «ping- 
pong» mexanizmi bo‘yicha kechadigan reaksiyalarning klassik 
misolidir. 
Piridoksalfosfat 
bunda 
am inog‘ruhlami 
tashuvchi 
hisoblanadi:
= O +H C -N H
COOH 
COOH 
COOH 
COOH
206

---