Ro`yxatga olindi: № “ ” 2018 yil «tasdiqlayman»

Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan 10- amaliy mashg`ulot

№		Mavzular nomi	Jami ajratilgan soat		O‘qitish usullari		O‘qitish vositalari		Asosiy va qo‘shimcha adabiyotlar
10.	Mehmonxonalarda jamoaning shakllanish jarayoni			4		topshiriqlar, amaliy ishlash usuli, suhbat		tarqatma material, kompyuterlar, doska		1,2,3,4,5,6

Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan nazorat savollari.
1. Ijtimoiy guruh deganda nimani tushunasiz?
2. Guruh deb kimlarga aytiladi?
3. Rasmiy guruh va uning asosiy xususiyatlari nimada?
4. Norasmiy guruhlar kimlar hisoblanadi?
5. Jamoa deb kimlarga aytiladi?
6. Jamoani tavsiflovchi alomatlari qanday?
7. Guruh samaradorligi qanday aniqlanadi?
8. Mehnat nizolari nima?
9. Ixtiloflar va ularning modeli nimalardan iborat?
10.Stress deganda nimani tushunasiz?
11.Insonning stresslarga ko‘nikish usullarini aytib bering.
12.SHaxs stressiga ta’sir etuvchi omillarga ta’rif bering.

Mehmonxona xo‘jaligida xodimlarni boshqarish fanidan 11- amaliy mashg`ulot

№

Mavzular nomi