|
Dasturga qo‘yilgan
talab
|
Majburiy
|
O‘qitish tili
|
Guruhga belgilangan o‘qitish tili asosida
|
Baholash tartibi
|
Baholash bo‘yicha amaldagi tartib asosida
|
O‘quvchilarning bilim va ko‘nikmalarini
baholash
|
Yozma, og‘zaki , savol-javob, test, amaliy topshiriq
|
O‘quv dasturi mazmuni
№
|
Mavzuning nomi
|
Mavzuning qisqacha mazmuni
|
Jami
|
O‘qitishn i tashkiliy
|
Mustaqil ta’lim
|
1.
|
Amaliyotni o‘tish to‘g‘risida asosiy ko‘rsatmalar
|
Ishlab chiqarish amaliyotida o‘quvchilar korxona va tashkilot faoliyati bilan
tanishish, jamoani o’rganish, biriktirilgan rahbar va amaliyot rahbari bilan ishlarni
rejalashtirish.
|
6
|
A
|
|
2.
|
Texnika xavsizligi qoidalari
|
Texnika xavfsizligi va gigiyena qoidalari bilan tanishish. Texnika xavsizligi qoidalari va texnika xavfsizligiga qat’iy rioya qilish. Kompyuter bilan ishlashda
qo‘yiladigan talablarni bajarish.
|
6
|
A
|
|
3.
|
Housekeeping xodimining lavozim vazifalari
|
Kasbiy standartlar. Xodimning lavozim vazifalarining tavsifi: funksional majburiyatlari, huquqlari, xizmat yo‘riqnomalari, javobgarliklari, malaka
talablari.
|
6
|
A
|
|
4.
|
Mehmondo‘stlik standartlari
|
Xodimning tashqi ko‘rinishiga doir standartlar
Mehmonxona mijozlariga xizmat ko‘rsatish qoidalari
Nomerni tozalash jarayonidagi hatti- harakatlar, o‘zini tutish qoidalari
Jamoa bilan o‘zaro munosabatni
o‘rnatish
|
12
|
A
|
4
|
5.
|
Housekeeping xodimi faoliyatini tartibga
soluvchi me’yoriy hujjatlar
|
SanPiN №0282-09 “Mehmonxona majmualari, motellar, lagerlar va individual joylashtirish vositalarida ovqatlanish va yashash sharoitlariga qo‘yiladigan gigiyenik talablar”
SanPiN №0372-20 “Covid-19 pandemiyasi munosabati bilan davlat organlari va boshqa tashkilotlar, shuningdek xo‘jalik yurituvchi sub’ektlar faoliyatini cheklash choralari doirasida tashkil etishning vaqtincha sanitariya
qoidalari va normalari”
|
12
|
A
|
|
6.
|
Housekeeping xodimi faoliyatini amalga oshirishda xavfsizlik masalalari
|
Joylashtirish vositalaridagi ish sharoitining xavfsizlik xususiyatlari; Mehnatni muhofaza qilishning huquqiy va me’yoriy asoslari;
Xavfsizlik choralari; Yong‘in xavfsizligi; Elektr xavfsizligi;
Xonalarni tozalashda elektr jihozlardan
foydalanish qoidalari;
|
12
|
A
|
6
|
|
|
Favqulodda vaziyatlarda o‘zini tutish bo‘yicha ko‘rsatmalar;
Zararli ishlab chiqarish omillari
|
|
|
|
7.
|
Housekeeping xodimining ish faoliyatida foydalanadigan asboblar, jihozlar, vositalar
|
Tozalash mashinalari va mexanizmlari: tasnifi, asosiy turlari va xususiyatlari. Tozalash mashinalari va mexanizmlar ning ishlash qoidalari.
Tozalash uskunalari, asboblar va materiallar: foydalanish xususiyatlari.
Tozalash, yuvish va dezinfeksiyalash vositalarining turlari: taxlash, tayyorlash va saqlash.
Xonalar fondini tozalash uchun yuvish va tozalash vositalarini tanlash va ulardan foydalanish qoidalari.
Tozalash uskunalarini tanlash va ulardan
foydalanish qoidalari.
|
12
|
A
|
6
|
8.
|
Housekeeping xodimining ishini tashkil qilish va tozalashga tayyorlanish
|
Xona tozalovchi xonalar holati bo‘yicha vazifa olish.
Tozalash materiallari, texnik asbob- uskunalarni tanlash va taxlash.
Aravachani jihozlash va tayyorlash qoidalari.
Xizmat kalitlarini xona tozalovchisiga berish va saqlash tartibi.
Xona tozalovchi tomonidan kalitlarni
ishlatish qoidalari.
|
12
|
A
|
8
|
9.
|
Tozalash ishlari toifalari va turlari.
|
Tozalash ishlari toifalari va turlari. Xonalarning holatiga qarab, tozalash ishlarining ketma-ketligi.
Tozalash ishlari uchun vaqt me’yorlari.
|
12
|
A
|
6
|
10.
|
Mehmonlar yashayditgan nomerlarni tozalash va ularni komplektlashtirish texnologiyasi
|
Xonalarni tozalashdan oldin xona tozalovchisining hatti- harakatlari: Xonalarni kundalik tozalash.
Mehmonlar chiqqandan keyin xonani tozalash.
Xonalarni oraliq (tezkor) tozalash. Xonani kechki servisga tayyorlash. Nomerlar fondini umumiy tozalash.
VIP-mehmonlar joylashgan xonalarni tozalash.
“Iltimos xonamni tozalang” yoki “Bezovta qilmang” belgisi osilgan xonalarni tozalash.
Turli pol qoplamlari bilan ishlash standartlari.
Yotoqni tartibga keltirish standartlari, toza va ishlatilgan choyshablarni saqlash,
hisobini yuritish, tashish qoidalari.
|
12
|
A
|
8
|
|
|
Nomerdagi maishiy texnika, elektr va boshqa turdagi jihozlarning yaroqliligini tekshirish va nazorat qilish tartibi.
Bajarilgan tozalash ishini sifatini nazorat
qilish.
|
|
|
|
11.
|
Jamoat joylari va tualetlari, xizmat ko‘rsatish va ishlab- chiqarish binolarini
tozalash texnologiyasi
|
Jamoat joylari va tualetlarni tozalash. Xizmat ko‘rsatish va ishlab-chiqarish binolarini tozalash. Qo‘shni hududlarni tozalash.
|
12
|
A
|
2
|
12.
|
Housekeeping xodimining ishlarini yakunlashi
|
Aravachani bo‘shatish, tozalash va saqlash jarayonlari. Toza belyolarni maxsus taxtalarga taxlash usullari, saqlash joylarini tashkil etish.
Tozalash ishlarida qo‘llaniladigan ish jihozlari, asbob-uskunalarni saqlash, tartibga keltirish usullari.
Navbatchilikni topshirish va qabul qilib
olish tartibi. Ish joyini tartibga keltirish.
|
12
|
A
|
2
|
13.
|
Housekeeping xodimining kasb standartlari va mijozlarga xizmat ko‘rsatish qoidalari
|
Topib olingan va unutib qoldirilgan buyumlar bilan ishlash qoidalari. Joylashtirish vositasining boshqa bo‘limlari bilan hamkorlik qilish. Jihozlar nosoz holga kelganida, buzilganida, mehmonlar tomonidan o‘g‘irlanganida yoki ziyon yetkazilgan hollarda personalning hatti-harakatlari.
Jihozlarning o‘g‘irlanishini oldini olish chora-tadbirlari/ usullari.
Mijozning shaxsiy buyumlari bilan ishlash qoidalari; almashtirish, joyini
o‘zgartirish tartibi.
|
6
|
A
|
2
|
14.
|
Qo‘shimcha xizmatlarni amalga oshirish
|
Kir yuvish/ kiyimlarga kimyoviy ishlov berish va boshqa turdagi xizmatlar uchun buyurtmalar qabul qilish va amalga oshirish. Maxsus blank va ish hujjatlarini
rasmiylashtirish.
|
6
|
A
|
|
15.
|
Amaliyot bo‘yicha hisobot tayyorlash
|
Hisobot to‘g‘ri va aniq ravshan qo‘lda yozilgan bo‘lishi kerak. Hisobot varaqlari raqamlangan bo‘lishi shart. Hisobotni tuzishda jadval, sxema va rasmlardan foydalanish hamda korxonada ishlatiladigan har xil blankalaridan foydalangan holda hisobotni tuzish
maqsadga muvofiqdir
|
6
|
A
|
|
Jami
|
144
|
|
50
|
Do'stlaringiz bilan baham: |
