Республика узбекистан министерство высшего и среднего специального образования

Пузырчатая головня кукурузы. Возбудитель: Ustilago zeae Ung.
Возбудитель пузырчатой головни способен заражать молодые ткани кукурузы в разные фазы развития, начиная с высоты 30-40 см и до взрослого состояния. Болезнь поражает стебли, листья, междоузлия, султаны, початки, воздушные корни. На пораженных органах образуются различного размера бледные желваки и вздутия. После созревания спор и подсыхания желвака, кроющая пленка разрывается, и споры распыляются. Эти споры являются источниками вторичного заражения. Первичное заражение происходит от комочков спор, остающихся на почве, а также значительную роль играет и инфицированный семенной материал. В зависимости от поражаемого органа потери урожая варьируются.

Пыльная головня кукурузы. Возбудитель: Sorosporium reilianum (Kuhn) Mc. Alpine f. sp. zeae.
Поражаются соцветия. При поражении початка, он целиком превращается в головневый сорус, прикрытый сверху белой или розоватой оболочкой. Сорус состоит из телиоспор гриба и остатков проводящих пучков.
На метелках обычно поражаются только отдельные завязи. У больных растений наблюдается угнетение роста, интенсивное побегообразование, початки становятся уродливыми и не дают урожая.
Телиоспоры во время уборки кукурузы попадают на зерно, послеуборочные растительные остатки и почву. Заражение растений происходит в фазе прорастания. Проростки кукурузы восприимчивы до выхода на поверхность почвы. Возбудитель болезни требователен к температуре. Диапазон оптимальных температур для роста и развития гриба – в пределах 28-30⁰ С.
Меры борьбы с головневыми заболеваниями зерновых культур: внедрение устойчивых сортов; посев оптимальными нормами высева и в оптимальные сроки; воздушно - тепловой обогрев семян; не допускается примесь головневых мешочков (при твердой головне) в семенах 1 и 2 классов, в семенах 3 класса она может составлять не более 0,02%; необходимо проводить апробацию посевов; если в посевах обнаружено более 0,5% стеблей зараженных пыльной головней и 0,3% твердой головни, то запрещается высевать семена пшеницы без протравливания; протравливание следует проводить по результатам фитоэкспертизы семян или данных полевой апробации посевов; для зерновых рекомендуется протравливание с увлажнением (10 л/т воды); обеззараживание семян препаратами по регламентам «Списка….».
Задание:
1. Ознакомиться с проявлением пыльной головни на пшенице, ячмене, овсе, кукурузе, стеблевой головни на ржи.
2. Ознакомиться с проявлением твердой головни пшеницы, ячменя, овса, пузырчатой головни кукурузы.
3. Рассмотреть гербарный материал, определить заболевания, записать ход определения и зарисовать пораженные органы растений.
4. Приготовить микроскопические препараты возбудителей головни, рассмотреть под разным увеличением хламидоспоры головневых грибов.
5. Изучить особенности борьбы с внутренней и внешней инфекцией головни.
6. Заполнить таблицу 6.
Таблица 6 – Головневые болезни зерновых культур

№ п/п	Номера пунктов определи-тельной таблицы	Вид головни, системати-ческое положение возбудителя	Поража-емая культура	Разрушен-ный орган, внешние признаки заболева-ния	Фаза		Место сохра-нения инфек-ции	Меры борьбы
					заражения	проявления

Контрольные вопросы:

1. Какими видами головни поражаются зерновые культуры? Назовите систематическое положение возбудителей головневых болезней.
2. Какой тип мицелия у головневых грибов?
3. Как называется симптом болезней, вызванных головневыми грибами?
4. Возбудители, каких видов головни сохраняются и перезимовывают на поверхности семян?
5. Возбудителей, каких видов головни относят к внутри семенной инфекции, период заражения?
6. Возбудители каких видов головни могут сохраняться на растительных остатках и почве, и в какой период они заражают растения?
7. Какие протравители семян целесообразнее применять для предупреждения развития головневых заболеваний?
8. Меры борьбы с головневыми болезнями зерновых культур.