Республика узбекистан министерство высшего и среднего специального образования

1.3.Роль и значение сельского хозяйства в экономике республики.
Сельскохозяйственная продукция - представляет собой общий объем сельскохозяйственного производства в отчетном периоде, определяя общую стоимость продукции сельского хозяйства и животноводства, произведенной в фермерских хозяйствах, дехканских (личных помощниках) хозяйствах и организациях, осуществляющих сельскохозяйственную деятельность. Объем производства сельхозпродукции в январе-декабре 2020 года составил 249,8 трлн сумов. сумов или 102,8% к соответствующему периоду 2019 года, в том числе продукции сельского хозяйства - 123,6 трлн сумов. сумов (103,4%), продукция животноводства - 126,2 трлн сумов. сумов (102,1%). Доля продукции сельского хозяйства и животноводства в объеме сельскохозяйственного производства (в%)
сельское хозяйство
Продукция 49,5%
Домашний скот
Продукция 50,5%
Анализ по экономическим категориям показывает, что 68,0% от общего объема сельскохозяйственной продукции приходится на дехканские (личные) подсобные хозяйства, 27,8% - фермерские хозяйства, 4,2% - организации, осуществляющие сельскохозяйственную деятельность.
При анализе распределения доли сельхозпродукции по регионам по экономическим категориям было замечено, что самые высокие показатели были во всех регионах крестьянских (личных подсобных) хозяйств. Для информации:
Доля дехканских (личных помощников) хозяйств в выращивании основных видов сельскохозяйственной продукции составляет:
 Мясо (в живом весе) - 90,1%
 Молоко обезжиренное - 94,3%
 Картофель - 82,1%
 Овощи - 66,3
По итогам января-декабря 2020 года наибольшая доля фермерских хозяйств в структуре сельскохозяйственного производства приходится на Самаркандскую область (35,1%), наибольшая доля дехканских (личных помощников) хозяйств - в Навоийской области (76,7%). Наибольшая доля организаций, занимающихся сельскохозяйственной деятельностью, зафиксирована в Ташкентской области (14,0%).
Самая низкая доля хозяйств в структуре сельскохозяйственного производства в Ташкентской области (17,1%), самая низкая доля дехканских (личных помощников) хозяйств в Сырдарьинской области (59,3%), самая низкая доля сельскохозяйственных организаций в Хорезмской области ( 2,1%).
Объем выращивания сельхозпродукции в январе-декабре 2020 года достигнет 123,6 трлн. Сумов. сумов или 103,4% к соответствующему периоду 2019 года. Доля сельскохозяйственной продукции в общем объеме сельскохозяйственного производства составила 49,5%.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 7 566,6 тыс. Тонн. зерновых культур (на 1,7% больше, чем в январе-декабре 2019 года), 3143,5 тыс. тонн. картофель (на 1,7% больше), 10 459,5 тыс. тонн. овощи (рост на 2,4%), 2 134,4 тыс. тонн. дыни (больше на 3,2%), 2 864,0 тыс. тонн. фрукты и ягоды (рост на 4,0%), 1639,2 тыс. тонн. выращен виноград (на 2,2% больше).
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 7 566,6 тыс. Единиц. т. зерновые (на 1,7% больше, чем в январе-декабре 2019 г.). Анализ валового производства зерна по категориям хозяйств показал, что 82,0% от общего производства зерна приходится на долю хозяйств.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех типов произведено 10 459,5 тыс. Тонн. овощи (на 2,4% больше, чем в январе-декабре 2019 г.). Анализ производства овощей по экономическим категориям показал, что 66,3% от общего объема производства овощей приходится на долю дехканских (личных помощников) хозяйств.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 3 143,5 тыс. Единиц. т. картофель (на 1,7% больше, чем в январе-декабре 2019 г.). Анализ производства картофеля по экономическим категориям показал, что 82,1% от общего объема выращивания картофеля приходится на долю дехканских (личных помощников) хозяйств.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех типов произведено 2134,4 тыс. Тонн. дыни (на 3,2% больше, чем в январе-декабре 2019 г.). Анализ производства дыни по экономическим категориям показал, что 54,3% от общего объема производства дыни приходится на долю дехканских (личных помощников) хозяйств.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 2 864,0 тыс. Тонн. фрукты и ягоды (на 4,0% больше, чем в январе-декабре 2019 г.). Анализ производства плодово-ягодных культур по экономическим категориям показал, что 56,9% от общего объема производства фруктов и ягод приходится на долю дехканских (личных помощников) хозяйств.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 1639,2 тыс. Тонн. выращено винограда (на 2,2% больше, чем в январе-декабре 2019 года). Анализ производства винограда по экономическим категориям показал, что 54,8% от общего объема производства винограда приходится на долю дехканских (личных помощников) хозяйств.
В январе-декабре 2020 года объем продукции животноводства достигнет 126,2 трлн. Сумов. сумов или 102,1% к соответствующему периоду 2019 года. Доля продукции животноводства в общем объеме сельскохозяйственного производства составила 50,5%. Последовательная реализация мер по увеличению внутреннего потенциала животноводческого сектора, а также оказание им систематической помощи со стороны государства позволили увеличить поголовье скота, наполнить внутренние потребительские рынки продукцией животноводства.
В январе-декабре 2020 года хозяйствами всех категорий произведено 2526,2 тыс. Тонн живого веса. мясо (на 2,1% больше, чем в январе-декабре 2019 г.), 11 009,9 тыс. тонн. молоко (рост на 2,8%), 7 825,0 млн. яйца (на 0,7% больше), 35,7 тыс. тн. шерсти (на 1,5% больше) было выращено 144 085 т. рыбы (на 18,4% больше) выловлено. Согласно анализу данных о производстве мяса по экономическим категориям в январе-декабре 2020 года, наибольший объем производства мяса составил 2277,1 тыс. Тонн. или 90,1% от общего объема выращивания приходится на дехканские (личные помощники) хозяйства.
В указанные периоды минимальный объем производства мяса составил 118,2 тыс. Тонн. или 4,7% от общего объема производства приходилось на организации, занимающиеся сельскохозяйственной деятельностью.
По сравнению с соответствующим периодом 2019 года в 2020 году наблюдался прирост в фермерских хозяйствах на 4,1%, в дехканских (личных) хозяйствах - на 2,1% и в организациях, занимающихся сельскохозяйственной деятельностью, - на 1,0%. Наибольший объем производства молока среди категорий хозяйств - 10 386,4 тыс. Тонн. или 94,3% от общего объема выращивания приходилось на дехканские (личные помощники) хозяйства.
По итогам января-декабря 2020 года минимальный объем составляет 98,8 тыс. Тонн. или 0,9% от общего объема производства приходилось на организации, занимающиеся сельскохозяйственной деятельностью.
По сравнению с 2019 годом в указанные периоды в фермерских хозяйствах наблюдался прирост на 13,6%, в дехканских (личных) хозяйствах - на 2,3%, а в организациях, занимающихся сельскохозяйственной деятельностью, - на 3,2%. По сравнению с другими категориями хозяйств, наибольший объем производства яиц составил 4 579,8 млн. Штук. единиц или 58,5% от общего объема производства приходилось на дехканские (личные помощники) хозяйства.
В январе-декабре 2020 года минимальный объем производства яиц составил 1135,0 млн. Штук. единиц или 14,5% от общего объема производства приходилось на фермерские хозяйства.
По сравнению с 2019 годом количество дехканских (личных помощников) хозяйств увеличилось на 2,0%. Анализ показателей рыболовства по категориям хозяйств
При этом основной объем выловленной рыбы составил 70 347 тонн. или 48,8% от общего вылова приходилось на организации, занимающиеся сельскохозяйственной деятельностью.
По итогам января-декабря 2020 года минимальный объем вылова составил 9 543 тонны. или 6,6% от общего улова приходилось на дехканские (личные помощники) хозяйства.