Qiziqarli kimyo

Xadicha.
Kuzda barglarning xlorofiligamma bo‘ladi9 
Tolib.
Kuzda xlorofil moddasi parchalanish reaksiyasigakirishadi 
va uning m iqdon juda kamayib ketadi. Agar bargda ksantofil moddasi 
ko‘p bo‘lsa, bargning rangi sariq bo‘ladi. Karotin moddasi ko‘p bo‘lsa 
barg qizgish sariq tusda b o ‘ ladi.
Mirzo
Hammasi tushunarli ( Hadichaga qarab). Ko‘rdingizmi, tabi- 
atda ham kimiyoviy hodisalar mavjud bo‘ larkan.

---

Tolib.
Hadichabonu, siz nega kartoshka tozalayapsiz ?
Xadicha.
Bu kartoshkadan sho‘rva tayyorlaymiz. Oyim tayinlagan 
edilar.
Tolib.
Bu ishingiz yaxshi Oyilarga yordamlashish loam , keyin vaq- 
tida ovqat tayyorlashni ham o'rganasiz.
Mirzo.
Tolib aka, kartoshka bilan ham birorhodisabo‘lishi mumkin- 
mi, men aytmoqchim anki, kartoshkada ham biror o ‘zgansh bo‘lishi 
mumkinmi?
Tolib.
BoMadi, albatta. U ham o ‘simlik mahsuloti. Kartoshka 
o‘ simliginmg bargini kimiyoviy fabrika deyish mumkin.
Xadiclia.
Eh-ha, bildim, bilaman! Uning bargida karbonat angidrid 
gazi suv bilan xlorofin yordamida kraxmalga aylanadi.
Tolib.
To‘griaytdingiz. A m m obu kraxmal barglardaqolmaydi. U 
aw al suvda eriydigan holatga o‘tib, eritm aholidaildiztom on harakat- 
lanadi. Keyin u yana suvda enmaydigan kraxmal holatiga o‘tib mana bun­
day kartoshka mevasiga aylanadi.