Qishloq xo’jalik mahsulotlarini saqlash va dashtlabki ishlash texnologiyasi, standartlashtirish, metrologiya va sertifikatlash asoslari”

23.Nokni saqlashdagi maqbul haroratni ko’rsating?

A)1...2⁰C

B)2...3⁰C

V)3...5⁰C

G)4...6⁰C

24.Nokni saqlashda ombor havosining nisbiy namligi qancha bo’lishi lozim?

A)70...75%

B)75...80%

V)85...90%

G)90...95%

25.Nokni boshqariladigan gazli muhitda saqlashda karbonad angidrid miqdori qancha bo’lganda sifatli saqlanishga erishiladi?

A)1...2%

B)1...3%

V)1...4%

G)1...5%

26.O’rikni 0⁰C haroratda, 85...95% nisbiy namlik rejimida qancha muddat saqlash mumkin?

A)1...1,5 oy

B)1,5...2 oy

V)2...2,5 oy

G)2,5...3 oy

27.O’rikni 17...25⁰C haroratda omborda qancha muddat saqlash mumkin?

A)2...4 kun

B)4...6 kun

V)6...8 kun

G)8...10 kun

28.Boshqariladigan gaz muhitida o’rikni qancha muddat saqlash mumkin?

A)1...1,5 oy

B)1,5...2 oy

V)2...2,5 oy

G)2,5...3 oy

29.Olxo’ri omborda qanday haroratda saqlanadi?

A)0...1⁰C

B)1...2⁰C

V)2...3⁰C

G)3...4⁰C

30.Olho’rini qanday haroratda saqlashda eti qorayadi?

A) – 1⁰C

B)0⁰C

V)1⁰C

G)2⁰C