Программа спортивной подготовки

Одно тренировочное занятие в день
Первый завтрак – 10% Утренняя тренировка Второй завтрак – 25% Обед – 35%
Полдник – 5%
Ужин – 25% от общей суточной калорийности
Два тренировочных занятия в день
Первый завтрак – 10% Утренняя тренировка Второй завтрак – 25% Обед – 35%
Полдник – 5% Вечерняя тренировка
Ужин – 25% от общей суточной калорийности
Три тренировочных занятия в день
Первый завтрак – 10% Утренняя тренировка Второй завтрак – 25% Дневная тренировка Обед – 35%
Полдник – 5% Вечерняя тренировка
Ужин – 25% от общей суточной калорийности
В организации процесса питания не менее важным вопросом является соблюдение температурного режима (пищу принимать в теплом виде), а также соблюдать условия и сроки годности пищевых продуктов. Перед приемом пищи необходимо мыть руки тщательно с мылом.
Различают базовое питание, питание перед соревнованиями, во время соревнований и в восстановительный период.
На этапе базовой подготовки рационы по содержанию энергии и основных пищевых веществ и их соотношений разрабатываются в зависимости от возраста гимнасток.
Питание перед соревнованием преследует 2 цели: обеспечить достаточное количество энергии и жидкости. Этот прием пищи должен состоять главным образом из сложных углеводов и жидкости. Если количество пищи было большим, то физическую активность желательно начинать через 3,5-4 ч после еды. За 2-3 ч до начала физической нагрузки возможно потребление небольшого количества пищи. За день перед соревнованиями в рацион включается большое количество углеводов. Питьевой режим: за 2 ч перед последним приемом пищи рекомендуют 250-450 мл жидкости; в ходе последнего перед соревнованием перекусом 150-255 мл жидкости.
Питание в ходе соревнований предполагает обеспечение необходимым количеством энергии. Целью является поддержание уровня глюкозы в крови. Наиболее
общепринятый подход является употребление примерно 100-200 мл спортивных напитков, содержащих углеводы, каждые 15-20 мин. Следует учитывать, что указанное количество может варьировать в зависимости от температуры окружающей среды, веса гимнастки и т.п.
Через 2-3 часа после начала соревнований в 10 минутном перерыве рекомендуется легкий перекус в виде нескольких крекеров с небольшим количеством спортивного напитка.