Проблемы и решения сбора урожая арахиса

---

22 
ПРОБЛЕМЫ И РЕШЕНИЯ СБОРА 
УРОЖАЯ АРАХИСА 
Нишонов
 
Фарходхон
 
Ахмадхонович
, 
Қидиров
 
Атхамжон
 
Рустамович
, 
Салохиддинов
 
Нурмухаммад
 
Сатимбоевич
, 
Хожиев
 
Бахромхон
 
Рахматуллаевич
,
Наманганский
 
инженерно
-
строительный
 
институт
, 
г
. 
Наманган
, 
Республика
 
Узбекистан

E-mail: [e-mail]
Аннотация. 
В данной статье рассматриваются технологический 
процесс орехоуборочной машины и сравнивается его с технологией уборки 
грецкого ореха в республике, сравнительный анализ показывает, что 
предлагаемая технология высокоэффективна в климатических условиях нашего 
региона. 
Ключевые слова: 
арахис, урожай, машина, лемех, технология, агрегат, 
передача, цеп, винтилятор, элеватор, сеператор, агрегат для уборки арахиса. 
Abstract. 
This article examines the technological process of a walnut 
harvester and compares it with the technology of harvesting walnuts in the republic, a 
comparative analysis shows that the proposed technology is highly effective in the 
climatic conditions of our region. 
Key words: 
peanuts, crop, machine, ploughshare, technology, aggregate, 
transmission, ventilator, elevator, separator, aggregate for harvesting acharis. 
Семена грецкого ореха содержат 20-36% белка и 40-57% содержит 
невысыхающее масло. Его масло используется в пищевой промышленности при 
приготовлении консервов и порошков, а также ароматных маргаринов и 
различных сладостей. Халва, конфеты, пирожные и другие кондитерские 
изделия изготавливают из ядер грецких орехов, а также жарят. Плоды – бобовые, 
бобовые – 1-2 семечки, 2-3 семечки и 4-7 семян. Вес 1000 штук от 500 г до 1900 
г. Масса 1000 семян от 200 г до 1200 г. Там, где выращивают грецкие орехи, за 1 
сезон накапливается 50 кг чистого азота с помощью клубневых бактерий в его 
корнях. 
Система выращивания и переработки масличных культур – важная 
составляющая аграрного сектора страны. Обеспечивая население качественными 
продуктами питания и растительным маслом, масложировой комплекс внесет 
весомый вклад в обеспечение продовольственной безопасности страны, 
ПРЕДСТАВЛЕНИЕ НАУЧНОЙ РАБОТЫ 
ВЕСТНИК
НАУКИ
И
ТВОРЧЕСТВА

---

23 
укрепление кормовой базы животноводства. В последние годы произошли 
положительные изменения в выращивании масличных культур и развитии 
нефтегазовой отрасли. 
Научные исследования агрономических технологий возделывания арахиса 
проводились в 30-е годы прошлого века во Всесоюзном научно-
исследовательском институте масличных культур России (ВНИИМК). С тех пор 
были усовершенствованы технологические процессы посадки, выращивания, 
междурядной обработки и уборки орехов. В Соединенных Штатах грецкий орех 
выращивается на больших площадях, и затраты на рабочую силу и другие 
затраты на его выращивание покрываются за счет растения, а оставшиеся семена 
представляют собой чистую прибыль. 
На рисунке 1 представлена схема технологического процесса заготовки 
орехов. В настоящее время стебли хлопчатника КВ-3,6А используются в 
основном для добычи орехов в стране. На рисунке 2 показана существующая 
технология выкапывания орехов с помощью хлопкоуборочной машины КВ-3,6А. 
Технология выкапывания орехов стеблями хлопчатника КВ-3,6А 
следующая: копающие клешни вбиваются в корень ореха на глубину 12-15 см 
под землей и волочатся сами по себе, не срезая. В результате проползания, не 
обрезав корень ореха, следующий корень ореха застревает в копающей лапе. Для 
того, чтобы это исключить, нужно очистить клешни, которые останавливаются. 
Риc. 1 Схема технологического процесса заготовки орехов 
Также эффективно заменить орехи другими культурами (например, 
хлопком). Поскольку его культура выращивается под землей, он является 
важным источником обработки почвы и обогащения минеральными 
удобрениями. Во всех районах Республики Узбекистан климатические условия, 
местность благоприятны для выращивания грецкого ореха. В некоторых землях 
урожайность 27-30 ц / га. 
ВЕСТНИК НАУКИ И ТВОРЧЕСТВА 

---

24 
Bпан – ковловчи панжа қамраш кенглиги; hп – ковлаш чуқурлиги 
Рис. 2 Схема выкопки корневой части ореха лемехом с лемехом 
 
При раннем сборе урожай, а также содержание жира и белка в семенах 
снижаются. При позднем уборке гинофор становится хрупким, в результате чего