|
Suites
This New York hotel is a mix of historic architecture and modern design. It is located
within a walking distance from Times Square.
The property features units with fully-equipped kitchens and separate living
rooms
with flat-screen TVs.
The Candlewood Suites apartments include spacious rooms with hardwood
floors and
modern furniture. The hotel features massage service and childcare. The underground
station is only two minutes’ walk.
Sun Bright Hostel
This uptown New York hostel is 1 block from Broadway Street and a 10- minute walk
to Central Park. It features free Wi-Fi, a movie lounge, and a large patio.
The Sun Bright Hostel offers 6-bed dormitory rooms with shared bathrooms.
Linens,
towels and a housekeeping service are provided. Some rooms include breakfast. Guests
have free access to the large community kitchen.
The hostel offers many activities including night club events and in-house comedy and
shows.
Element Hotel This stylish Manhattan hotel is located in the Theater District and is 3 blocks from
Times Square. The modern guest rooms at Element are equipped with a 32-
inch
flat-screen TV, a DVD player and free Wi-Fi. They are furnished with a
microwave,
refrigerator, and coffee maker. Bicycle rentals are available.
A breakfast buffet is served every morning at the Element hotel.
Приложение 3
«My profession is a waiter. Its pros and cons»
Класс 9
Время работы с кейсом - 2 учебных часа Вид кейса - практический
Тип кейса - эвристический кейс
Занятие проводится на заключительном этапе изучения темы «Персонал ресторана и их обязанности»(“The staff of a restaurant and its duties”). Материал для изучения, а также ситуация кейса учащимися предъявляются на английском языке.
Задание
Перед преподавателем стоит задача - развитие речевого умения учащихся на основе текстов для чтения с разными стратегиями. Сопутствующая задача - скрытый контроль уровня развития речевого умения по теме.
Задание подгруппам:
Работа официантом в ресторанах и кафе одна из самых популярных возможностей подработки среди молодежи. Около 50% студентов наших университетов 2-х и 3-х курсов, обучающихся по профессии «Повар, кондитер» и по специальности «Технология продукции общественного питания» пробовали подработать в качестве официантов. Многие из них имеют непродолжительный опыт работы, объясняя это тем, что у них было одностороннее представление о данной профессии. Поэтому, всем, кто решил попробовать себя в данном виде деятельности, они рекомендуют заранее изучить и преимущества, и недостатки в работе официанта, чтобы быть подготовленными к ним и избежать разочарований.
Для решения проблемы преподавателем был подготовлен кейс, в котором предложены тексты на английском языке с описанием функциональных обязанностей, условий работы официантов, подробно представлены видимая и невидимая стороны в работе официантов, советы начинающим официантам.
Учащиеся должны познакомиться с предложенными информационными источниками и опираясь, на них, а также на свой опыт, определить преимущества и недостатки в работе официанта, сделать выводы и предложения. Выводы и предложения оформить в виде буклета «Преимущества и недостатки в работе официанта».
Работа с кейсом
За несколько дней обучающимся озвучивается тема занятия “My profession is a waiter. Its pros and cons”. Также проговаривается о том, что занятие будет проводиться в режиме кейс-метода. Учитывая, что уровень языковой подготовки у всех студентов разный, им предлагается в качестве домашнего задания изучить материалы кейса индивидуально. После такой предварительной подготовки работа студентов в группе, участие в обсуждении будет более плодотворным. И все учащиеся смогут высказывать свое мнение, дискутировать, так как будут подготовлены в языковом плане.
Индивидуальное изучение обучающихся текстов кейса, выполнение домашнего задания:
повторение лексического материала по теме
внимательное прочтение и изучение кейса Работа с кейсом в аудитории
Вступительное слово преподавателя (определение темы и цели занятия, форм и методов работы, постановка основных вопросов, ознакомление студентов с системой оценивания решения кейса) (7 мин)
Распределение учащихся по группам (3 группы: 2 проблемные группы, 1 фокус-группа)
Do'stlaringiz bilan baham: |
