Пиёзли сабзавотлар, биологик хусусияти ва етиштириш технологияси


Оддий (бошли) ва саримсоқ пиёзлар асосий маҳсулотлардан бўлиб, поррей пиёзи ва айниқса «Жусей» (исли) пиёз ҳам республикамизда кисик майдонларда етиштирилмоқда, истеъмол қилинмоқда



Download 1,47 Mb.
bet2/5
Sana24.02.2022
Hajmi1,47 Mb.
#223877
1   2   3   4   5
Bog'liq
10-мавзу

Оддий (бошли) ва саримсоқ пиёзлар асосий маҳсулотлардан бўлиб, поррей пиёзи ва айниқса «Жусей» (исли) пиёз ҳам республикамизда кисик майдонларда етиштирилмоқда, истеъмол қилинмоқда

  • Оддий (бошли) ва саримсоқ пиёзлар асосий маҳсулотлардан бўлиб, поррей пиёзи ва айниқса «Жусей» (исли) пиёз ҳам республикамизда кисик майдонларда етиштирилмоқда, истеъмол қилинмоқда
  • Оддий (бош) пиёз таркибидаги эфир мойларининг миқдорига қараб 3 гуруҳга бўлинади:
  • 1. Аччиқ (таркибида эфир мойлари жуда кўп, яъни 1 кг пиёзда 0,5 граммадан зиёд).
  • 2. Ярим аччиқ (эфир мойлари 1 кг пиёз таркибида 0,5 граммдан 0,3 граммгача).
  • 3. Чучук пиёзларга (эфир мойлари 1 кг пиёз таркибида 0,3 граммгача).

Пиёзнинг Ўрта Осиё навлари таркиби

  • Таркибидаги моддалар
  • Оддий пиёз
  • Таркибидаги моддалар
  • Саримсок пиёз
  • 1
  • Қуруқ модда
  • 14-16,5%
  • Қуруқ модда
  • 34-36%
  • 2
  • Шакар
  • 7,8-11,1%
  • Азотли моддалар
  • 5,5-6,7%
  • 3
  • Сахароза
  • 4,8-8,2%
  • Ёғ
  • 0,06%

Ўзбекистонда пиёзни қуйидаги навлари туманлаштирилган

  • Андижон оқ пиёзи - кечпишар, Ленинобод - кечпишар, Самарканд қизил пиёзи - кечпишар, Марғилон пиёзи - кечпишар, қоратол нав пиёз - ўрта пишар, Фароб 167 нав - кеч пишар, Каба - кеч пишар, Тунгон 156 - кеч пишар, Испан 13 нави кеч пишар

ПИЁЗ

  • Навлар номи
  • Яратилган мамлакати
  • Реестрга киритилган йили
  • Етилиш муддати
  • Испанский 313
  • Россия
  • 1973
  • Кечки
  • Истиклол
  • Узбекистон
  • 1999
  • Ўртаги
  • Каба 132
  • Узбекистон
  • 1946
  • Кечки

Download 1,47 Mb.

Do'stlaringiz bilan baham:
1   2   3   4   5




Ma'lumotlar bazasi mualliflik huquqi bilan himoyalangan ©hozir.org 2024
ma'muriyatiga murojaat qiling

kiriting | ro'yxatdan o'tish
    Bosh sahifa
юртда тантана
Боғда битган
Бугун юртда
Эшитганлар жилманглар
Эшитмадим деманглар
битган бодомлар
Yangiariq tumani
qitish marakazi
Raqamli texnologiyalar
ilishida muhokamadan
tasdiqqa tavsiya
tavsiya etilgan
iqtisodiyot kafedrasi
steiermarkischen landesregierung
asarlaringizni yuboring
o'zingizning asarlaringizni
Iltimos faqat
faqat o'zingizning
steierm rkischen
landesregierung fachabteilung
rkischen landesregierung
hamshira loyihasi
loyihasi mavsum
faolyatining oqibatlari
asosiy adabiyotlar
fakulteti ahborot
ahborot havfsizligi
havfsizligi kafedrasi
fanidan bo’yicha
fakulteti iqtisodiyot
boshqaruv fakulteti
chiqarishda boshqaruv
ishlab chiqarishda
iqtisodiyot fakultet
multiservis tarmoqlari
fanidan asosiy
Uzbek fanidan
mavzulari potok
asosidagi multiservis
'aliyyil a'ziym
billahil 'aliyyil
illaa billahil
quvvata illaa
falah' deganida
Kompyuter savodxonligi
bo’yicha mustaqil
'alal falah'
Hayya 'alal
'alas soloh
Hayya 'alas
mavsum boyicha


yuklab olish