Paxta va undan olinadigan mahsulotlar
assortimenti.Gazlamalarning yangi assortimenti
Reja:
1.
Paxta tarixi
2.
Paxtadan olinadigan mahsulotlar
3.
Gazlama haqida ma’lumot
4.
Gazlamalarning yangi assortimenti
Paxta tarixi
Paxta er yuzidagi eng qadimgi tabiiy tolalardan biridir. Uning tarixi antik davrga
borib taqaladi va miloddan avvalgi 12000 yillardan boshlanadi. Turli
manbalarga asoslanib, misrliklar paxta bilan birinchi bo‘lib ishlaganlar. Bobilda
paxta “Oq oltin” deb atalgan.
Arxeologlar tomonidan topilgan mo'yna va patlar bilan bezatilgan eng qadimgi
paxta buyumlari miloddan avvalgi 5800 yilga to'g'ri keladi. (ular Meksikaning
Texuakan shahri yaqinidagi g'orda topilgan).
Ma’lumki, paxta birinchilardan bo‘lib Hindistonda yetishtirila boshlandi. Birinchi
paxta matolaridan ba'zilari miloddan avvalgi 3.250-2.750 yillar orasida to'qilgan.
va Hindistonning Mohenjo-Daro provinsiyasida topilgan. Miloddan avvalgi 3000
yilda ishlab chiqarilgan paxta matolari va bu materialdan arqonlar parchalari.
Pokistonda, Hind daryosi vodiysida olib borilgan so'nggi qazishmalar paytida
yana yorug'likni ko'rdi. Xuddi shu joyda, Pokistonda, 9000 yil bo'lgan paxta chigiti
chiqarilgan.
Hindiston paxtaning rasmiy vatani hisoblanadi, chunki to'qilgan mato va uning
savdosi haqida birinchi eslatma u bilan bog'liq edi. Hindlarning e'tiqodiga ko'ra,
paxta osmondan tushgan sovg'adir. Hindistonda hatto qadimgi qo'shiqlarning
matnlari saqlanib qolgan, ularda yupqa iplar ulug'lanadi, undan tuval olinadi.
Gimnlardan biri - "Rig Veda" bu iplarni ulug'laydi. Ushbu tuvallar xudolarning
yostiqlari uchun ishlatiladi. Ularga boshini qo‘ygan Xudo esa tinchlik va orom
topadi. Va bunday yostiqlarda uxlab yotganidan so'ng, xudolar odamlarga
ko'proq yoqadi.
Paxta haqidagi eng dastlabki ma
ʼ
lumotlar miloddan avvalgi 1500-yillarda
sanskrit tilida yozilgan XV asr qo
ʻ
lyozmalarida uchraydi.
Miloddan avvalgi 445 yilda. Gerodot (miloddan avvalgi 445 yil) yozuvlarida
Hindistonda paxta matolari ishlab chiqarilganligi ham qayd etilgan: «Mavasidan
jun olish mumkin bo
ʻ
lgan yovvoyi daraxtlar borki, bu qo
ʻ
ylardan olingan junning
go
ʻ
zalligi va sifatidan ustun turadi. Hindlar bu yog‘och junidan kiyim tikadilar”.
Yunon faylasufi va tabiatshunosi Teofrast (miloddan avvalgi 370-287 yillar) g‘o‘za
yetishtirish masalasiga ma’lum darajada to‘xtalib o‘tgan: “Hindlar mato
yasagan daraxtlarning barglari tut barglari bilan bir xil, lekin umuman olganda,
yovvoyi o‘simliklarga o‘xshaydi. atirgul.
Iskandar Zulqarnayn qo
ʻ
shini qo
ʻ
mondoni Nearx o
ʻ
z hisobotida shunday yozgan
edi: “Hindistonda jun o
ʻ
sadigan butalar bor. Mahalliy aholi undan yelka va
boshga o
ʻ
ralgan ko
ʻ
ylak, choyshab, salla yasaydi. Ushbu jundan olingan mato
oddiy matolarga qaraganda oqroq va ingichka bo'ladi
To'qimachilik sanoati uchun asosiy bo'lgan paxta tarixi bir necha ming yilliklarga
borib taqalishiga qaramay, bu tabiiy material faqat 19-asrda o'z rolini o'ynay
boshladi.
Paxtadan olinadigan mahsulotlar
Do'stlaringiz bilan baham: |