Учебное пособие для практических занятий и самостоятельной работы аспирантов по направлению подготовки

Особенности проведения опытов с многолетними овощными 
культурами.
Исследования с указанными культурами ведут
по общепринятой 
методике полевого опыта. Однако, учитывая, что их выращивают на одном 
месте в течение нескольких лет, особенно тщательно подбирают участок и 
проводят
все мероприятия в полном соответствии с требованиями полевого 
опыта (планировка, уравнительный посев, почвенное
обследование, 
удобрение и пр.). При закладке опытов с многолетними культурами следует
установить постоянные границы делянок, которые необходимо
точно 
сохранять в течение всего периода проведения эксперимента. 
Большое внимание надо уделять разбивке опыта на площади. 
Составляют схематический план каждого опыта, на котором указывают 
расположение повторений, размещение делянок с указанием номера варианта 
и названия приема. Все поля и делянки должны иметь постоянную 
нумерацию. 
Ниже приведены схемы некоторых опытов по изучению агротехники 
многолетних овощных культур. 
Р е в е н ь. Один из наиболее важных вопросов технологии 
производства ревеня –
способы его размножения. Примерная схема такого 
опыта следующая: 
деление куста на две части с оставлением двух
-
трех почек; 
деление куста на три части с оставлением одной
-
двух почек; 
деление куста на четыре части с оставлением одной
-
двух почек; 
посадка рассадой; 

---

78 
посадка корней с почками. 
Перед закладкой опыта отбирают равноценных по продуктивности 
маточники ревеня. В опыте, помимо проведения общепринятых наблюдений 
и исследований, дают экономическую оценку различных способов 
размножения, позволяющих применять механизацию. На второй год после 
высадки в грунт следует провести исследования, направленные на
выявление 
эффективности различных способов уборки черешков: путем выламывания 
стандартных и оставления на растении мелких и путем одновременной 
срезки всех черешков, удобной для механизированной уборки урожая. 
Необходимо ежегодно учитывать урожайность и определять качество 
продукции. 
Щавель.
Эту культуру выращивают на одном месте до 3 лет, ежегодно 
проводя многократную срезку листа. В опытах с ней следует изучать сроки 
посева (весенние, летние, осенние, подзимние) и их влияние на урожайность 
и качество продукции; роль временных пленочных укрытий
в ускорении
поступления ранней продукции; влияние числа сборов урожая (до 5
-
6) в 
течение лета на продуктивность растений в следующем году (срезку листьев 
проводят на культуре
первого и второго года посадки); способы 
механизированной уборки урожая;
влияние доз и соотношений минеральных 
удобрений на урожайность и качество продукции. 
Спаржа.
Необходимо изучать различные
способы
посадки, выявлять 
наиболее эффективные и экономичные дозы органических (60, 80, 
10
0, 120 т 
навоза на 1 га) и минеральных удобрений, совершенствовать
способы 
отбеливания побегов (различная высота окучивания почвой, применение 
синтетических пленок и др.), разрабатывать способы ускоренной выгонки 
молодых побегов путем обогрева почвы.