Tilbbilet ivO. I. Ik/K'. Iaij11 у к yb'IU. Iapil учун укув адабиёти

МУ^ИТЛАРНИ ТАЙЁРЛАШ
Озица му^итларни тайёрлаш цуйидаги 
бос^ичларда олиб 
борилади.
1. Му^итни пишириш.
2. PH к^рсаткичиии оптимал даражага тенглаштириш.
3. Ёритиш.
4. Фильтрлаш.
5. Куйиш (цадоцлаш).
6. Стерилизация ^илиш.
7. Назорат цилиш.
ПИШИРИШ
Озица му^итларни электр ёки газли плиталарда сув э^ам- 
момида, автоклавда ёки бурда иситиладиган цозонларда пиши- 
рилади.
ОЗИКА МУХИТЛАР pH ИНИ АШЩЛАШ
Ози^а му^итларда pH икки усулда аницланади.
1. Индикатор 
ц о р о з и
ёрдамида. Тахминан аницланади.
2. pH патенциометр (шиша электродлар) ёки Михаэлис ком- 
паратори ёрдамида аницланади. Аппарат ичига т^рт катор 
стандарт индикатор пробиркалари жойлаштирилади.
1. Динитрофенол 2,8 дан 4,0 гача.
2. Динитрофенол 4,0 дан — 5,0 гача.
3. Паранитрофенол 5,4 дан — 7,0 гача.
4. Мета нитрофенол 6,8 дан 8,4 гача.
Шиша идишларда шу цаторга тегишли реактивлар булади. 
Компараторнинг ^зи эса туртбурчак ёгоч идишдан иборат бу­
либ устида 6 та уяча, ён тарафда 3 та тешиги булади. 1 ва 3- 
уячадаги пробиркага 2 мл тайёрланган ози^а му^ит, 5 мл дие- 
тилланган сув солинади. 2 уячадаги пробиркага 2 мл ози^а 
му^ит, 4 мл дистилланган сув 1 мл индикатор реактиви, 5 уяча­
даги пробиркага 7 мл дистилланган сув солинади. 4—6 уячага 
керак булган pH нинг стандарт индикатор пробиркалари ^рна- 
тилади, с^нг пробиркаларни ёругликка цараб солиштирилади, 
иккинчи тешиги аниц куринади. Текшираётган пробиркамизнинг 
ранги pH стандарт пробиркаларнинг рангига т^гри 
келиши 
ани^ланади. Агар тажриба пробиркамизнинг ранги оч б^лса 
ишцор, туц б^лса кислота цушиб стандарт пробиркаларга 
тенглаштирилади, сунг тайёрланган му^итимизга ^анча кислота 
ёки ишщор томизишимиз лозимлигини ^исоблаб чи^амиз.
www.ziyouz.com kutubxonasi

---

Масалан: 2 мл — 2 томчи Х=2*100=100 томчи 
100 мл — х 
2
стерилизация цилинаётганда pH к^рсаткичи 0,2 га пасаяди. 
Шуни эътиборга олган >*олда рНни 7,4—7,6 га т^грилаш ло­
зим.
СРИТИШ
Агар озица мухит пиширилаётганда хиралашса ёки лойк;а- 
ланса уни ёритилади. Бунинг учин озица мухит 50°С гача циз- 
дирилади ва тухум оцига 2 мицдор сув аралаштирилиб ^ ш и - 
лади ва аралаштирилиб цайнатилади. Тухум оци ивиб му^ит- 
даги эримаи, аралашмай муалла^ юрган заррачаларни ч^кмага 
олиб тушади. Бунда тухум оци урнига цон зардобидан хам 
фойдаланиш мумкин 
(20— 30 
мл зардоб 
1 
мл мухитга).