Текст проекта 24247-(24247)

project.gov.uz
11.11.2020
310
Ўзбекистон Республикаси темир йўл
транспортида юкларни ташиш қоидаларига
39–ИЛОВА
Юк жўнатувчи томонидан ўрнатилган ташиш режимлари
(совутиш, иситиш ва шамоллатиш)
Т/р
Юкларнинг номи
Ҳарорат режими, Цельсия
даражасида
Шамоллатиш
дан
гача
1.
Музлатилган, қаттиқ музлатилган ва
совутилган, Цельсий бўйича ҳарорати
минус 6 даражадан минус
18 даражагача бўлган юклар (пас
ҳароратлилар бундан мустасно)
минус 6
минус 12
шамоллатилмайди
2.
Совутиб музлатилган гўшт, совутилган,
балиқ оғирлиги
30 фоиздан кам бўлмаган миқдордаги муз
билан аралаштирилган балиқ, совиқ
услубда дудланган балиқлар, ярим
дудланган колбасалар ва дудланган гўшт
маҳсулотлари, ҳамда совутилган Цельсия
бўйича ҳарорати
0 даражадан плюс 6 даражагача бўлган
юклар.
0
минус 3
шамоллатилмайди
3.
Иситиш услубида дудланган музлатилган
балиқлар
минус 9
минус 12
шамоллатилмайди
4.
Сут, сут маҳсулотлари, товуқ тухумлари,
шунигдек, Цельсия бўйича ҳарорати плюс
6 даражадан 0 даражагача совитилган
юклар, совутилган ва совутилмаган
картошка, мевалар ва сабзавотлар, қуйида
келтирилганлар бундан мустасно.
плюс 5
плюс 2
шамоллатилмайди
5.
Томатлар пушти, чала ва ўртача
пишганлари, бодринглар, тарвузлар,
қовунлар, ананаслар
плюс 9
плюс 6
совутилганда
шамоллатилмайди,
иситилганда
шамоллатилмайди
6.
Бананлар
плюс 13
плюс 11
шамоллатилмайди
7.
Узум, мева ва шампан шароблари,
биопрепаратлар,
ва бошқа Цельсия бўйича ҳарорати плюс
6 даражадан юқори бўлган юклар.
плюс 15
плюс 9
шамоллатилмайди
8.
Прессланган наввойчилик
ҳамиртуришлари
плюс 5
минус 3
шамоллатилмайди
Изоҳ. Махсус камералар мавжуд бўлганда узум юкини рефрижератор вагонларига ортишдан олдин
ҳарорати Цельсия бўйича плюс 12 даражадан плюс 2 даражагача совутиб олинади.

---