Andreas Ettl Koch Köchin Prüfungstrainer Abschlussprüfung Übungsaufgaben und erläuterte Lösungen Aufgabenteil Bestell-Nr. 811 U-form Verlag · Hermann Ullrich GmbH & Co

Berufsausbildungs- und Arbeitsverhältnis
 
Situation zu den Aufgaben 6.04 bis 6.06 .....................................................................................................89
 
6.04 Arbeitsvertrag 
..................................................................................................................................90 
6.05 Rechte und Pflichten aus dem Arbeitsvertrag ....................................................................................91 
6.06 Urlaubsanspruch ...............................................................................................................................91 
6.07 Zuständige Stellen .............................................................................................................................91 
6.08 Rechtsrahmen zur Berufsausbildung ..................................................................................................92 
6.09 Berufsausbildung/Prüfungswesen ......................................................................................................92 
6.10 Berufsausbildungsvertrag ..................................................................................................................93 
6.11 Kündigung der Berufsausbildung .......................................................................................................93 
6.12 Lohn und Gehalt ...............................................................................................................................94 
6.13 Lohn und Gehalt ...............................................................................................................................94 
6.14 Lohnsteuer ........................................................................................................................................94 
6.15 Lohn und Gehalt ...............................................................................................................................95 
6.16 Entgeltfortzahlung .............................................................................................................................95 
6.17 Arbeitsschutz .....................................................................................................................................96 
6.18 Kündigung und Kündigungsschutz ....................................................................................................96 
6.19 Elterngeld ..........................................................................................................................................97 
6.20 Arbeitszeugnis ...................................................................................................................................97