Узбекистон республикаси олий ва урта

 

Foydalanilayotgan adabiyotlar 

 

1.  Trisvyatskiy  L.A.  Xranenie  zerna,  M.,  Agropromizdat,  1986  g.  (185-  211 

betlar). 

2.  Xaitov  R.A.,  Zuparov  R.I.,  Radjabova  V.E.,  SHukurov  Z.Z.  Don  va  don 

mahsulotlarining sifatini baxolash hamda nazorat qilish, T. Universitet, 2000 y. 

(130-132 betlar). 

 

7.1. Donning uz-uzidan  kizish  holatining  moxiyati. 

Don  massasini  uz-uzidan  kizish  holati  deb,donda  kechadigan  fiziologik 

jarayonlar  va  don  massasining  yomon  issiklik  utkazuvchanligi  sababli,  haroratning 

kutarilib ketishiga aytiladi. 

Don massasining dastlabki holatidan boglik holda ayrim qismlarda haroratning 

55-65oS gacha kutarilib ketishi kuzatiladi. 

Uz-uzidan  kizish  holatining  fizik  va  fiziologik  sabablari  mavjud.  Fiziologik 

sabab  -  don  massasidagi  tirik  organizmlarning  nafas  olishi  va  intensiv  hayot 

faoliyatidan  iborat.  Ma`lumki  nafas  olganda  issiklik  ajratib  chikadi.  Fizik  sabab 

shundan iboratki, don massasi yomon issiklik utkazuvchi, shuning uchun ma`lum bir 

uchastkada  paydo  bo`lgan  harorat  boshqa  uchastkaga  kiyin  yuboriladi.  Natijada  shu 

uchastkada  don  massasining  uz-uzidan  kizish  holati  yuzaga  keladi.  Bundan  tashqari 

---

 

49 

uz-uzidan  kizish  holatining  yuzaga  kelishida  don  massasi  tashkil  kiluvchi 

guruhlarining uz-uzidan saralanish jarayoni muhim rol uynaydi.