Паррандачилик сирлари (Уй паррандалари товуқ, ўрдак, ғоз, курка парваришлаш ва тухум етиштириш)

П аррандачилик сирлари
Х аки-кемпбел зоти
Бу зот Англияда бир н еч а ўр д ак зотларин и 
ў за р о ч ати ш ти р и ш б и лан я р а ти л га н . У нинг 
гў ш ти ю қ о р и с и ф а т л и , ю м ш о қ ва с е р с у в . 
Эркаги вазни 2,8 кг., урғочиси 2,5 кг. бўлади. 
Й и л и га 1 5 0 -2 0 0 та тухум қ и л ад и . Т у х у м и
оғирлиги 75 г.
Оқ М осква зоти
Б у з о т М о с к в а в и л о я т и д а г и " П т и ч н о е "
наслчилик хўж алигида яратилган. Бунда П екин 
ва Х аки -кем п б ел зотларид ан ф ойдаланилган. 
У л ар т а ш қ и к ў р и н и ш и б ў й и ч а П е к и н
ў р д ак л ар и га ан ч а ўхш аш . Гўш ти м азали ва 
сиф атли. Э ркаги вазни 3,5 кг., урғочиси 3 кг. 
бўлади. Йилига ўртача 108 та тухум қилади, тухум 
оғирлиги 100 гр.
Украина зоти
Бу зот У краинадаги парран дачи ли к таж р и б а 
хўжалигида қора рангли, о қ кўкракли маҳаллий 
ўрдакларни П екин ва Х аки-кем пбел зоти билан 
чатиш тириш орқали яратилган. Э ркаги вазни 
3,7 кг., урғочиси 3,3 кг. бўлади. Й илига 90 тадан 
тухум қилади, тухум оғирлиги 90 гр. Бу зот 
ўрдакнинг кул ранг тури м аҳаллий ўрдакларни 
саралаш йўли билан яратилган. Э ркаги вазни
3-3,5 кг., урғочиси 2,8-3 кг. бўлади. Й илига ПО 
та тухум қилади, тухум оғирлиги 90 гр.
20

---

Товук,, ўрдак, ғоз, курка
Ғоз зотлари
Ҳозирги ғозларнин г ёввой и аж доди кул р ан г 
ғ о з л а р д а н
т а р қ а л г а н . 
У л ар
б о ш қ а
паррандалардан ўтхўрлиги билан ф а р қ қилади.
Ғ озларни нг асосий м аҳсулоти гўш т ва ёғи 
ҳисоблан ади . Тухуми кам бўлгани учун таом 
си ф ати д а истеъ м ол қилинм айди, ғоз очириш да 
иш латилади. Тухуми й и р и к бўлиб, оғирлиги 
ўртача 150-200 гр.га тенг.
Ғ о зл а р з о т д о р л и к х у с у с и я т л а р и г а к ў р а, 
катта, кичик ва ўртача вазнли ғоз зотларига 
б ў л и н а д и . Б у н д а ғ о з т а н а с и н и н г в а з н и , 
гўш тдорлиги ва ёғ м и қд ори ҳам да уларнинг 
б и р -б и р и га нисбати асос қилиб олинади.
Б у
қ и с м д а
Ў з б е к и с т о н
в а
М Д Ҳ
м а м л а к а т л а р и д а э н г к ў п т а р қ а л г а н ва 
п а р в а р и ш л а н а д и г а н ғ о з з о т л а р и ҳ а қ и д а
м аълум отлар келтирилган.
Холмогор зоти
Б у з о т А р з а м а с в а Х и т о й з о т л а р и н и
чатиштириш орқали яратилган. Патининг ранги 
уч хил кўринишда бўлади: оқ, кулранг ва кумуш- 
кулранг. Тумшуғи катта. Тумшуғи ва оёқлари 
а п е л ь с и н р а н г и д а , б о ш и к а т т а , п е ш о н а с и
ш и ш ган роқ, бўй ни у зу н кўри н и ш д а бўлади. 
Б ўйн ин инг пастки қи см и д а "халтача"си бор, 
кўкраги чуқурроқ, яхш и ривожланган. Ўртача 
вазни 7,5-8 кг., йириклари 12 кг.гача бўлади. 
Йиллик тухум бериш и 20-25 дона, парваришга
21

---