Аграр тармоқ иқтисодий салоҳиятини оширишда институционал ислоҳотлар ва

 
122 
отдельные элементы и процессы не обеспечивают достижение целей 
организации.
Рис. 1. – Продуктивность пчелиной семей в странах мира, кг. 
товарного меда 
Из рисунка видно, что продуктивность пчелиных семей в Узбекистане 
намного отстает от показателей ряда стран (Канада, Аргентина, Австралия), 
где 
она 
значительно 
выше. 
Данный 
факт 
свидетельствует 
о 
неиспользованных возможностях и резервах отрасли [4]. 
В.В. Жилин характеризует пчеловодство или пасеку в целом как 
систему, а процессы, происходящие внутри улья - как подсистему. Для 
изучения производственных процессов в пчеловодстве ученый предлагает 
использовать системный подход. Главной целью системы (пасеки) является 
сбор продукции пчеловодства, а подсистемы (пчелиной семьи) – обеспечение 
максимальной силы семьи пчел в определенный период времени.
Однако, 
в 
ходе 
проведенных 
исследовании, 
в 
управлении 
производственными процессами в пчеловодстве оптимальным решением 
является применение процессного подхода, так как промышленное 
пчеловодство, которое характеризуется высокой стандартизированностью и 
масштабностью, состоит из взаимосвязанных процессов, связанных с циклом 
жизни пчелиных семей.
При описании процесса необходимо определить его основные 
параметры, а также идентифицировать как процесс, обозначив, каким 
образом процесс создается и как прекращается. 
В соответствии с принципами процессного подхода, на деятельность 
пасеки, имеющей определенные характеристики, оказывают влияние 
параметры, которые трудно поддаются прогнозированию: сила пчелиной 
семьи, сила пасеки. Сила пчелиных семей комплексный показатель, который 
зависит от технологии содержания, обеспеченности кормами, качества 
маток, ветеринарного и зоотехнического обслуживания. Проводя осеннюю и 
весеннюю побудительную подкормку, своевременное расширение гнезд и 
20
40
50
5
36
15
20
США
Канада
Аргентина
КНДР
Австралия
Россия
Узбекистан

---