|
2.3.3 Биохимические показатели крови кроликов
В сыворотке крови из всех веществ сухого остатка больше всего содержится
белка, который состоит из альбуминов и глобулинов. Белки плазмы выполняют
самые разнообразные функции. При интенсивном росте, а так же при заболевани-
84
ях животных соотношение белковых фракций меняется. С возрастом животных
сыворотка крови обогащается глобулинами и параллельно с этим снижается со-
держание альбуминов. Изменение белкового спектра может быть спровоцировано
переменой кормления животных.
Углеводы играют важную роль в энергетическом балансе организма. Из уг-
леводов основным источником энергии в организме является глюкоза. С возрас-
том эти показатели приближаются к норме.
Среди минеральных веществ особе значение для кроликов имеют кальций и
фосфор. Они составляют 65-70 % всех минеральных веществ в организме кроли-
ка. Дефицит кальция может стать причиной сбоя в иммунной системе организма.
Фосфор предотвращает ресорбцию (поглощение) кальция. Нормальное соотно-
шение кальция и фосфора – 2:1 (1,5) (А. П. Ефремов, П. Н. Мартынов, 2012).
Известно, что важное клинико-диагностическое значение при многих ин-
фекционных процессах принадлежит показателям энергетического обмена, таким
как аланин- и аспартатаминотрансферазы (АЛТ и АСТ), регулирующих метабо-
лические потоки. Бактериостатические свойства плазмы крови тесно связаны с
энзимами (Румина М.В. с соавт., 2013).
АЛТ и АСТ – это специальные белки (ферменты), которые содержатся
внутри клеток организма и участвуют в обмене аминокислот (веществ, из которых
состоят белки). Эти ферменты содержатся только в клетках различных органов и
попадают в кровь при повреждении или разрушении клеток (болезни, травмы).
В сыворотке крови кроликов первой и второй опытных групп содержание
общего белка было выше, чем у аналогов в контроле на 3,8 (Р
≥
0,01) и 2,3 % (Р
≥
0,001). Наличие альбуминов и глобулинов так же было выше на 3,6 и 17,2 % (Р
≥
0,001) в первой и на 1,4 и 23,9 % (Р
≤
0,05) во второй опытных группах (таблица
11).
У кроликов опытных групп содержание Са и P увеличилось на 18 (Р
≤
0,05)
и 14 % в первой, на 12 (Р
≥
0,01) и 17 % (Р
≤
0,05) во второй группе соответствен-
но. Соотношение кальция и фосфора было ближе к норме в 3 опытной группе –
2,1:1.
85
Таблица 11 – Основные биохимические показатели крови (n=10)
Показатель
Группа
Норма
(рекомендации
лаборатории)
контрольная
1 опытная
2 опытная
Общий белок, г/л
53,67±1,167
57,87±1,633*
58,17±1,004**
54–75
Альбумины, г/л
36,93±0,524
38,26±1,315
37,43±1,946
27-46
Глобулины, г/л
16,73±0,713
19,6±0,335***
20,73±1,477*
27-29
А/ Г
2,21±0,072
1,95±0,038**
1,84±0,234
1,5 – 2,3
Альбумины, %
68,85±0,699
66,1±0,443***
64,32±2,727
Глобулины, %
31,16±0,699
33,9±0,443***
35,69±2,727
Глюкоза, мМоль/л
3,9±0,546
4,9±0,693
3,1±0,38
3,85–8,32
Кальций, мМоль/л
2,187±0,055
2,58±0,178*
2,44±0,08**
2,4 – 4,2
Фосфор, мМоль/л
0,983±0,038
1,123±0,078
1,153±0,075*
1,2 – 2,1
АСТ, Мккат/л
0,762±0,031
0,59±0,04***
0,572±0,031***
0,83 – 0,517
АЛТ, Мккат/л
0,437±0,075
0,443±0,043
0,405±0,038
0,417 – 1
АСТ/ АЛТ
1,848±0,302
1,349±0,116
1,432±0,127
1,4
Холестерин,
мМоль/л
1,92±0,067
1,72±0,135
1,71±0,062*
0,75–1,75
Мочевина,
мМоль/л
5,13±0,993
2,97±0,291*
3,92±0,418
2,18–5,50
* – Р ≤ 0,05; ** Р ≥ 0,01; *** Р ≥ 0,001. АЛТ –
аланинаминотрансфераза, АСТ – ас-
партатаминотрансфераза.
При определении активности АСТ в сыворотке крови кроликов опытных
групп установлено, что активность фермента достоверно понижается на 22,6
(Р
≥
0,001) и 25 % (Р
≥
0,001) по сравнению с контрольной группой. Для опреде-
ления соотношения АСТ/ АЛТ вычисляется коэффициент Де Ритиса (соотноше-
ние активности трансфераз сыворотки крови, большей частью содержащихся в
86
сердечной мышце (миокарде) – АСТ и печени – АЛТ). Полученные результаты
свидетельствуют, что данные энзимы опытных групп находились в пределах нор-
мы, в то время как у животных контрольной группы коэффициент де Ритиса у
животных контрольной группы завышен. Уровень холестерина и мочевины у кро-
ликов опытных групп был в пределах физиологических норм. У кроликов кон-
трольной группы отмечено повышенное содержание уровня холестерина в крови
на 10 % от нормы, что указывает на нарушение обмена веществ в организме.
Do'stlaringiz bilan baham: |
