85
Файдаланилган адабиѐтлар
1.
Созинов А.А.. Проблемы улучшения качества зерна. 50 лет ВАСХНИЛ, М., Колос, 1979, -с. 207-
225
2.
Дала тажрибаларини ўтказиш услублари. ЎзПИТИ.-Тошкент, 2007.-147 б.
3.
Дефолиантларни синаш бўйича услубий кўрсатмалар.-Тошкент: Давлат кимѐ комиссияси, 2004
ВЛИЯНИЕ ФОСФОРНОГО ПИТАНИЯ НА КАЧЕСТВО ЗЕРНА КУКУРУЗЫ
А.Махматмуродов, Э.Умурзаков
Самаркандский сельскохозяйственный институт
Установление взаимосвязи между формами и нормами фосфорных удобрений и химическим
составом зерна кукурузы представляет большой теоретический и практический интерес. Это дает
возможность рационально использовать минеральные удобрения, повысить продуктивность и качество
зерна.
Несмотря на обширную литературу по биологии и биохимии кукурузы, до сих пор мало
исследований, освещающих влияние форм и норм фосфорных удобрений на содержание, и особенно,
качественный состав - белка, жира, клетчатки, крахмала и золы зерне кукурузы.
В 1998-2001 гг. были проведены исследования по изучению химического состава зерна кукурузы
гибрида Карасув-350АМВ в зависимости от форм и норм фосфорных удобрений, выращенных на смытых
и несмытых почвенных условиях (таблицы 1 и 2).
В полученных результатах отчетливо выявилось положительное влияние форм и норм фосфорных
удобрений на химический состав зерна кукурузы изученного гибрида.
Под действием различных форм и норм фосфорных удобрений было и различное качество зерна
кукурузы гибрида Карасув-350 АМВ.
Положительно сказалось на содержание белка в зерне кукурузы внесение всех форм и норм
фосфорных удобрений на фоне N
240
К
100
кг/га д.в. при различных почвенных условиях.
На удобренных вариантах в среднем за 3 года содержание белка в зависимости от форм и норм
фосфорных удобрений на 59,7-69,4% выше контроля (без удобрений) на несмытой почве, где количество
белка составило 7,2%. Аналогичные данные получены и при смытой почве.
Максимальное накопление белка в зерне отмечено на варианте Фон + Р
150
- 10,9-11,1% в
зависимости от форм фосфорных удобрений. При этом наибольший показатель получен при применении
фосфорных удобрений на несмытых почвах. Из фосфорных удобрений накоплению белка в зерне
наиболее положительно влияет аммофос и полиаммофос.
Внесение фосфорных удобрений в диапазоне 90-120-150 кг/га д.в. на смытых и несмытых
почвенных условиях вызывает увеличение содержания вабсолютно-сухом веществе растений жира,
клетчатки и золы, уменьшение - крахмала.
Так, внесение фосфорного удобрения в норме 120 кг на гектар в виде аммофоса увеличило в
сравнении с контролем содержание жира в зерне на 2%, а применение в виде полиаммофоса на 2,1%.
Количество клетчатки и золы возрастает под влиянием фосфорных удобрений.
Do'stlaringiz bilan baham: