Учебное пособие / А. И. Жебентяев. Витебск: вгму,2014

Глава 7. Летучие токсиканты 
прибавляют 1 мл 5%-го раствора щавелевой кислоты в разбавленной 
(1:1) серной кислоте. 
2
) в микропробирку вносят каплю исследуемого раствора, 
прибавляют каплю 5%-го раствора фосфорной кислоты и каплю 5%-го 
раствора перманганата калия. Раствор перемешивают в течение 1 мин, 
прибавляют небольшое количество твердого гидросульфита натрия и 
содержимое пробирки взбалтывают до обесцвечивания. Если в 
пробирке появится бурый осадок оксида марганца (IV), то еще 
прибавляют каплю раствора фосфорной кислоты и немного 
гидросульфита натрия.
 
Обнаружение метилового спирта после его окисления.
После окисления метилового спирта до формальдегида 
последний определяют при помощи реакций с хромотроповой 
кислотой, фуксинсернистой кислотой и с резорцином. Эти реакции 
описаны выше при определении формальдегида. Из данных реакций 
специфической на метиловый спирт (после его окисления) является 
реакция с хромотроповой кислотой. Не дают этой реакции этиловый, 
пропиловый, бутиловый, амиловый и изоамиловый спирты. 
 
2. Реакция образования метилсалицилата.
При нагревании дистиллята, содержащего метанол, с 
салициловой и концентрированной серной кислотами ощущается 
характерный запах метилсалицилата. Предел обнаружения – 0,3 мг/мл 
дистиллята. 
OH
COOH
+ CH
3
OH
+ H
2
O
OH
COOCH
3
(7.113) 
Этой реакции мешает этанол. 
Методика реакции образования метилсалицилата: к 1 мл 
дистиллята прибавляют 1 мл 50% раствора серной кислоты и 0,1 г 
салицилата натрия. Смесь нагревают на водяной бане – появление 
характерного запаха указывает на наличие метанола или этанола в 
дистилляте. 
Количественное определение 
1.
Метод газовой хроматографии. 
2.
Фотометрический 
метод: 
метанол 
окисляют 
до 
формальдегида, который с фуксинсернистой кислотой образует 
окрашенное соединение.