Тошкент давлат аграр университети н. Т. Хакимова, Р. К. Саттарова

АЧИТҚИЛАРНИНГ МОРФОЛОГИЯСИ
. 
Ачитқи замбуруғлар бир ҳужайралидир. Ачитқи ҳужайралари думалоқ 
ёки чўзинчоқ, баъзан чўзиқ бўлади. Ачитқи ҳужайраларида ҳайвон крахмали 
– гликоген тўпланади. Гликоген дона шаклида учрайди, булар йод билан 
бўялганда қизғиш-қўнғир тусга киради. Ачитқилар Грамм усулида яхши 
бўялади. Ачитқи ҳужайралари бактерияларга қараганда йирикроқ бўлиб, 
куртакланиш йўли билан кўпаяди. Оч қолганда ва кислород тегиб турганда 

---

16 
спорали халтачалар ҳосил қилади. Бу спорали халталар қулай шароит 
бўлиши билан униб, ачитқи ҳужайраларига айланади, булар эса яна 
куртакланиш йўли билан кўпая бошлайди. 
МОҒОР ЗАМБУРУҒЛАРНИНГ МОРФОЛОГИЯСИ. 
Моғор замбуруғлар тубан замбуруғлар гуруҳига киради. Моғор 
замбуруғларида йўғон бир ҳужайрали мицелий бор. Улар жинсий йўл билан 
кўпайганда зигоспоралар ҳосил қилади. Жинссиз кўпайганда эндоспоралар 
(спорангий) ҳосил қилади. Спорангий мицелийнинг махсус шохчаларида 
вужудга келади. 
 
 
 
Керакли жиҳозлар: 
Микроскоп. Буюм ва қоплоғич ойначалар. 
Бактериологик сиртмоқ. Микроорганизмларнинг соф культураси экилган 
пробиркалар ва Петри ликопчалари. Окуляр ва объектив микрометрлар. 
 
актиномицет

мукор 
 
 
ачитқилар 
 
 
 
МАВЗУ: МИКРООРГАНИЗМЛАРНИ ЭКИШ УСУЛЛАРИ. 
 
Топшириқ ва машғулот ўтиш тартиби: 
Микроорганизмларни озиқа 
муҳитига экиш усуллари ва техникаси билан танишиш. Ҳар бир талаба 
бактериологик сиртмоқ билан гўшт-пептон бульони, гўшт-пептон агари 
солинган пробиркаларга ва Петри ликобчаларига микроорганизмларни экиб 
соф культура ажратишни ўрганадилар. Микроорганизмларни ўстириш учун 
қўйиладиган термостат билан танишиш.