O`zbekiston respublikasi oliy va o`rta maxsus ta`lim vazirligi buxoro oziq-ovqat va yengil sanoat texnologiyasi instituti

4. Yorma zavodlarida donning yuzasiga ishlov berish jarayonining 
ahamiyati. 
Yorma  zavodlarida  donning  yuzasiga  qamchinli  yoki  abraziv  yuzali 
mashinalarida  ishlov  berganda  don  massasi  tarkibida  qotgan  tuproq 
bo`lakchalari  bo`lsa  ular  maydalanadi,  donning  yuzasi  changlardan 
tozalanadi, qisman donning qobiqlari va murtagi ajratib olinadi. 
Tozalangan  arpa  donlari  fraktsiyalari  RZ-BKT  tosh  tozalagich 
mashinasida mineral aralashmalardan (tosh, shisha, kesak) tozalanadi. 
Tozalangan  arpa  doni  urib  tozalovchi  R3-BGO-6  va  A1-ZSHN  ma-
shinalarida  ketma  ket  ikki  martadan  ishlov  berilib,  gul  qobigi  ajratib  olinadi 
va  aspiratorda  yengil  aralashmalardan  tozalangan  yadro  donning  qobig’ini 
ajratish bo`limiga uzatiladi.