E nerge t ikas I a. I. Karshibayev

Idish yuvish mashinalari.
Avtomatik idish-tovoq mashinalarida 
idish-tovoqlar pompalar yoki gidravlik turbinalar tomonidan yaratilgan 
kuchli past quritilgan suv oqimlarining yo'lida oxirigacha ko'tariladi. Suv 
tankga pompalanadi, filtrlanadi va yana idishlarga yuboriladi. Oziq-ovqat 
qoldiqlari suv bilan yuviladi, keyin idishlarni yuvib, isitiladigan havo bilan 
issiqlik bilan quritiladi yoki isitilmaydigan havo bilan puflaydi. Idishlarni 
mashinaga samarali ta'sir qilish alkaliler va korroziyani o'z ichiga olgan 
ko'pikli bo'lmagan deterjanlardan foydalanish orqali erishiladi. Yog'och va 
yog'li idishlarning muammolari suvning temperaturasini oshirish, suvni 

---

231 
yumshatuvchi moddalarni qo'shib, samarali deterjanni tanlash orqali hal 
qilinishi mumkin.