22)
Фосфор. Бирикмаларининг организмдаги вазифаси.
Fosfor azot kabi organizm
uchun muhimdir. Organizmga o‘simliklar orqali tushadi. Odam organizmida fosfor 1,16% ni
tashkil etib, uning 86% i qiyin eruvchi kalsiy fosfat ko‘rinishida suyak va tishlard
a boiadi. Fosforning bir qismi yumshoq
to‘qimalar tarkibiga kiradi. Fosfat kislota yuqori energetik birikmalar hosil boiishida asosiy rol o‘ynaydi (masalan, ATF,
uglevod almashinuvida ham), DNK, RNK tarkibiga kiradi, fosfolipidlar, bufer sistemalar tarkibiga kiradi. Bir sutkada
organizm 2,94 g fosfor talab qiladi. Uning katta qismi sut,
go‘sht, parranda, baliq, non, sabzavotlar orqali organizmga
tushadi. Bu mahsulotlardagi fosforning 70% i organizmga so‘riladi.
Do'stlaringiz bilan baham: |