Noorganik kimyo

 
          
Reaksiya paytida suvning hosil bo’lishi protonlar konsentrasiyasini 
pasaytirib  -2 ga kamaytiradi. Pirofosfat ion [
Р
2
О
7
]  (14 )   tetraedr qirralarida  
kislorod atomi struktura hosil qiladi (15).   Fosfat kislota  fosfor (V) oksidini 
gidrolizidan olinadi    [
Р
4
O
10
]
4-
 .  
I bosqichda ozroq suv ishlatilsa metafosfat ion hosil bo’ladi va [
Р
4
О
12
]
4-
  (16 ) 
olinadi.   
pH qiymati biologik bo’lganida (7,4 atrofida)   
О  —Р  —О  bog’i 
gidrolizga barqaror bo’ladi. Energetik  almashinuvda adenozintrifosfatning (17) 
adenozin difosfatga (18) gidrolizlanishi muhim ahamiyatga ega.